Puding Ubi Ungu - Puding menjadi salah satu sajian dessert yang memiliki tekstur lembut dan creamy. Sehingga banyak orang menyukai dengan olahan puding mulai dari puding susu sampai puding buah. Puding juga betul-betul layak dijadikan menu buka puasa sebab praktis diciptakan dan benar-benar gampang. Cara membuat puding sangatlah gampang dan praktis, kalian tidak perlu bahan banyak ataupun peralatan yang banyak. Seperti puding susu yang terasa legit serta creamy, ataupun puding buah yang memiliki rasa segar dengan tambahan buah di dalamnya. So, puding sungguh-sungguh layak sebagai makanan penutup menu buka puasa.

Puding Ubi Ungu Mulai dari keripik, brownies hingga puding yang mudah dibuat sehari-hari. Warna ungu alami yang dihasilkan oleh ubi. Bunda bisa memasak Puding Ubi Ungu memakai 6 bahan dan 7 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan buat Puding Ubi Ungu

  1. Anda butuh 250 gr ubi ungu.
  2. Bunda butuh 1 sachet agar-agar plain/bening (swalow).
  3. Bunda butuh 1 sachet kental manis putih.
  4. Sediakan 1 sachet kecil santan instan (sun kara).
  5. Bunda butuh 4 sdm gula pasir (sesuai selera).
  6. Siapkan 800 ml air matang.

Cara memasak Puding Ubi Ungu

  1. Kupas, cuci dan kukus ubi sampai empuk, sisihkan.
  2. Blender ubi ungu dengan kental manis, santan dan 300 ml air matang hingga lembut.
  3. Rebus bubuk agar-agar, gula pasir dan 500 ml air, masak sampai gula larut dan sambil diaduk terus.
  4. Masukkan ubi ungu kedalam larutan agar-agar, tunggu sampai mendidih lalu matikan api..
  5. Tuang adonan puding kedalam cetakan, biarkan uap panas hilang, lalu baru masukkan ke kulkas (langsung dimakan juga enak).
  6. Di tambah fla juga enak, sayang mamaku ga doyan fla 😆🤣.
  7. Warnanya cantik rasanya enak 😊. Untuk rasa manisnya bisa disesuaikan selera ya.

Baca Juga : Resep Puding

Puding Ubi Ungu - Hampir semua bahan juga bisa dikolaborasikan dan menghasilkan rasa baru yang pastinya oke punya. Ubi ungu adalah salah satu varietas ubi yang memiliki banyak manfaat. Nama ilmiah ubi ungu Olahan ubi ungu yang lebih unik dan kreatif bisa berupa puding, bolu panggang atau bolu kukus. Puding Ubi Ungu agar lebih singkat kami namakan Pungu. Disini kami menjual Puding dengan berbagai rasa dan bentuk tentu bahan. Selamat Mencoba