Puding Santan Ubi Ungu - Puding menjadi salah satu sajian dessert yang mempunyai tekstur lembut dan creamy. Sehingga banyak orang menyenangi dengan olahan puding mulai dari puding susu sampai puding buah. Puding juga sangat layak diwujudkan menu buka puasa karena praktis dibuat dan sungguh-sungguh gampang. Sistem membikin puding sangatlah mudah dan praktis, kalian tidak perlu bahan banyak ataupun peralatan yang banyak. Seperti puding susu yang terasa legit serta creamy, ataupun puding buah yang mempunyai rasa segar dengan tambahan buah di dalamnya. So, puding benar-benar sesuai sebagai makanan penutup menu buka puasa.
Kayaknya sudah cukup lama nggak bikin homemade puding dengan bahan- bahan fresh nih. udah keenakan bikin puding susu strawberry in.selengkapnya +.
Warna ungu alami yang dihasilkan oleh ubi ungu ini membuat puding ini memiliki daya tarik sendiri saat disajikan.
Kamu bisa membuat Puding Santan Ubi Ungu menggunakan 13 bahan dan 6 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan memasak Puding Santan Ubi Ungu
- Siapkan Bahan I:.
- Siapkan 1 bks Agar-agar Putih.
- Siapkan 4 sdm Gula Pasir.
- Siapkan 500 ml santan instan.
- Siapkan 1 helai daun pandan(simpulkan).
- Siapkan 1/4 sdt Garam.
- Siapkan Bahan II:.
- Siapkan 1 bks Agar-agar putih.
- Sediakan 200 gr Ubi ungu.
- Bunda butuh 6 sdm Gula Pasir.
- Siapkan 500 ml santan instan.
- Bunda butuh 1 helai daun pandan(simpulkan).
- Siapkan 1/4 sdt Garam.
Cara membuat Puding Santan Ubi Ungu
- Siapkan bahan-bahan, kupas Ubi ungu kemudian cuci bersih lalu kukus sampai matang.
- Selagi masih hangat blender ubi dengan sedikit santan Bahan II.
- Bahan I: Campur Gula Pasir dan Agar-agar+Garam+Daun Pandan kemudian masukkan santan lalu masak sampai mendidih,kecilkan api..
- Bahan II: Campur Gula Pasir+Agar-agar+Garam+Sisa santan+daun pandan masak sampai mendidih, setelah mendidih masukkan Blenderan Ubi ungu lalu aduk sampai mendidih dgn api kecil..
- Siapkan loyang, basahi dengan sedikit air lalu masukkan satu sendok sayur Bahan I, setelah agak mengeras tuang beberapa sendok sayur Bahan II. Ulangi seterusnya sampai semua bahan habis tertuang.
- Setelah semua bahan habis tertuang tunggu beberapa saat sampai agak mengeras lalu tutup dengan piring/plastik kemudian masukkan kedalam freezer agar proses pengerasan kian sempurna. Setelah mengeras potong sesuai selera.
Baca Juga : Resep Puding
Puding Santan Ubi Ungu - Puding ini menggunakan campuran susu cair agar teksturnya lebih lembut dengan rasa. Puding Ubi Ungu agar lebih singkat kami namakan Pungu. Disini kami menjual Puding dengan berbagai rasa dan bentuk tentu bahan. Puding Ubi Ungu. Ürün/Hizmet - Purwokerto, Jawa Tengah, Indonesia. Resep Puding - Puding adalah salah satu makanan penutup atau dessert yang sangat dinikmati masyarakat Indonesia, mulai dari kalangan anak-anak hingga orang dewasa. Selamat Mencoba