Puding ubi ungu dengan boba - Puding menjadi salah satu sajian dessert yang memiliki tekstur lembut dan creamy. Sehingga banyak orang suka dengan olahan puding mulai dari puding susu hingga puding buah. Puding juga betul-betul layak diwujudkan menu buka puasa karena praktis diciptakan dan sangat gampang. Sistem membikin puding sangatlah mudah dan praktis, kalian tak perlu bahan banyak ataupun kelengkapan yang banyak. Seperti puding susu yang terasa legit serta creamy, maupun puding buah yang mempunyai rasa segar dengan tambahan buah di dalamnya. So, puding amat layak sebagai makanan penutup menu buka puasa.

Puding ubi ungu dengan boba Dengan memakai Cookpad, kamu menyetujui Kebijakan Cookie dan Ketentuan Pemakaian. Ubi ungu memang sudah terkenal memiliki berbagai khasiat untuk tubuh kita. Anda bisa membuat Puding ubi ungu dengan boba menggunakan 13 bahan dan 7 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan membuat Puding ubi ungu dengan boba

  1. Sediakan 🍮boba:.
  2. Sediakan 8 sendok tepung tapioka.
  3. Siapkan 1/4 sdt pewarna ungu.
  4. Sediakan 3 1/2 sdm air mendidih.
  5. Anda butuh 50 gram ubi ungu (berat setelah dikukus).
  6. Anda butuh 🍮sirup gula:.
  7. Bunda butuh 1 keping kecil gula merah,sisir.
  8. Sediakan 80 ml air.
  9. Siapkan 🍮Bahan pudding:.
  10. Anda butuh 200 gram ubi ungu (berat setelah dikukus).
  11. Siapkan 600 ml santan sedang.
  12. Bunda butuh 100 gram gula pasir.
  13. Siapkan 1 bks agar2 swallow plain.

Langkah-langkah memasak Puding ubi ungu dengan boba

  1. Boba:Siapkan tepung tapioka di mangkuk/baskom.campur pewarna dengan air mendidih,siramkan ke tepung tapioka sambil diaduk cepat.tambahkan ubi ungu sambil di lumatkan pake tangan,uleni hingga kalis.
  2. Bentuk bulat2 kecil.didihkan air,rebus boba hingga mengapung.angkat lalu masukan ke air dingin supaya ngga saling menempel.
  3. Sirup gula:masak gula merah dan air hingga gula larut.angkat,masukan boba,aduk rata.
  4. Puding:blender ubi dengan sebagian santan hingga lembut.tuang ke panci.tambahkan bahan lainya.masak dengan api sedang sambil terus diaduk hingga mendidih.angkat.
  5. Aduk supaya uap hilang.masukan ke cetakan sebanyak 3/4 saja.
  6. Sajikan puding dengan boba.jika puding mau dimasukan kulkas jangan beserta bobanya ya bisa keras jadinya.
  7. Hemm comelnyeee😍😍😍.

Baca Juga : Resep Puding

Puding ubi ungu dengan boba - Sebelum diolah, blender terlebih dahulu ubi ungu yang akan digunakan lalu saring airnya. Atau anda juga bisa mengukus ubi lalu dihaluskan. Ingin bergabung dengan Brainly? ajukan pertanyaan tentang tugas sekolahmu. dapatkan penjelasan bukan hanya jawaban. Ubi ungu kaya akan manfaat bagi tubuh, seperti mengurangi tekanan darah, menurunkan risiko penyakit jantung serta stroke pada penderita hipertensi. Ubi ungu dapat diolah menjadi berbagi macam. Selamat Mencoba