Pudding ubi Ungu - Puding menjadi salah satu sajian dessert yang memiliki tekstur lembut dan creamy. Sehingga banyak orang menyukai dengan olahan puding mulai dari puding susu sampai puding buah. Puding juga benar-benar pantas dijadikan menu buka puasa karena praktis dibuat dan benar-benar gampang. Cara membuat puding sangatlah gampang dan praktis, kalian tak perlu bahan banyak maupun kelengkapan yang banyak. Seperti puding susu yang terasa legit serta creamy, ataupun puding buah yang mempunyai rasa segar dengan tambahan buah di dalamnya. So, puding sangat pantas sebagai makanan penutup menu buka puasa.
Mulai dari keripik, brownies hingga puding yang mudah dibuat sehari-hari.
Warna ungu alami yang dihasilkan oleh ubi.
Anda bisa buat Pudding ubi Ungu memakai 7 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan membuat Pudding ubi Ungu
- Sediakan 200 gr Ubi Ungu.
- Siapkan 1 sachet agar-agar plain / tanpa rasa.
- Kamu butuh 500 ml air.
- Kamu butuh 100 gr SKM putih.
- Sediakan Sejumput garam.
- Sediakan 1/4 sdt pasta vanilla.
- Sediakan 1 sdm madu (opsional).
Langkah-langkah buat Pudding ubi Ungu
- Kupas Ubi ungu, cuci bersih lalu potong kecil2 dan kukus hingga empuk. Setelah empuk haluskan selagi panas. Sisihkan. Siapkan bahan yg lainnya.
- Campur semua bahan dalam wadah blender. Lalu proses blender hingga semua tercampur rata..
- Setelah di blender, masukkan adonan tersebut kedalam panci. Rebus dgn api kecil cenderung sedang, sambil terus diaduk hingga meletup..
- Setelah meletup tes rasa. matikan kompor diamkan sejenak supaya uap panasnya berkurang, lalu tuang ke cetakan..
- Sajikan dingin lebih nikmat.
Baca Juga : Resep Puding
Pudding ubi Ungu - Hampir semua bahan juga bisa dikolaborasikan dan menghasilkan rasa baru yang pastinya oke punya. Ubi ungu adalah salah satu varietas ubi yang memiliki banyak manfaat. Nama ilmiah ubi ungu Olahan ubi ungu yang lebih unik dan kreatif bisa berupa puding, bolu panggang atau bolu kukus. Bahan membuat puding ubi ungu yang menggoda banget. Penggunaan ubi jalar terutama ubi ungu untuk membuat puding menjadi solusi bagi anda yang mengurangi konsumsi gandum. Selamat Mencoba