Puding Taro / Ubi Ungu - Puding menjadi salah satu sajian dessert yang memiliki tekstur lembut dan creamy. Sehingga banyak orang menyukai dengan olahan puding mulai dari puding susu hingga puding buah. Puding juga amat sesuai dibuat menu buka puasa sebab praktis dijadikan dan amat mudah. Metode membuat puding sangatlah mudah dan praktis, kalian tak perlu bahan banyak maupun peralatan yang banyak. Seperti puding susu yang terasa legit serta creamy, ataupun puding buah yang mempunyai rasa segar dengan tambahan buah di dalamnya. So, puding benar-benar layak sebagai makanan penutup menu buka puasa.
Ubi ungu memang sudah terkenal memiliki berbagai khasiat untuk tubuh kita.
Kalau bosan mengonsumsi ubi ungu seperti biasanya, coba aja dibuat menjadi puding.
Anda bisa buat Puding Taro / Ubi Ungu menggunakan 7 bahan dan 4 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan membuat Puding Taro / Ubi Ungu
- Siapkan 1/2 kg ubi ungu.
- Anda butuh 1 liter susu uht.
- Sediakan 1 bks santan kara.
- Bunda butuh 1 bks agar2 plain (swallow).
- Kamu butuh 1 bks agar jelly (nutrijell).
- Anda butuh secukupnya Skm.
- Siapkan 50 gram gula pasir.
Cara buat Puding Taro / Ubi Ungu
- Ubi ungu nya di kukus hingga matang. Lalu di blender atau di haluskan dgn susu uht hingga halus.
- Masukkan agar2 swallow, nutrijell, gula pasir di aduk rata ke dalam panci..
- Campurkan no 1 dan 2 ke dalam panci. Masukkan santan, skm. Nyalakan api kecil dan di aduk rata hingga matang dan test rasa sesuai selera..
- Selamat mencoba. Terima kasih..
Baca Juga : Resep Puding
Puding Taro / Ubi Ungu - Ubi ungu adalah salah satu varietas ubi yang memiliki banyak manfaat. Nama ilmiah ubi ungu adalah Ipomoea batatas L. Tanaman ubi ungu berasal dari benua Amerika lalu dibawa dan dikembangkan di Jepang. Di luar negeri, ubi ungu juga dikenal dengan. Ubi ungu kaya akan manfaat bagi tubuh, seperti mengurangi tekanan darah, menurunkan risiko penyakit jantung serta stroke pada penderita hipertensi. Selamat Mencoba