Puding Regal - Puding menjadi salah satu sajian dessert yang mempunyai tekstur lembut dan creamy. Sehingga banyak orang menyenangi dengan olahan puding mulai dari puding susu sampai puding buah. Puding juga benar-benar cocok dijadikan menu buka puasa karena praktis diciptakan dan betul-betul gampang. Metode membikin puding sangatlah mudah dan praktis, kalian tidak perlu bahan banyak maupun perlengkapan yang banyak. Seperti puding susu yang terasa legit serta creamy, maupun puding buah yang mempunyai rasa segar dengan tambahan buah di dalamnya. So, puding betul-betul pantas sebagai makanan penutup menu buka puasa.

Puding Regal Kamu bisa membuat Puding Regal menggunakan 18 bahan dan 9 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan membuat Puding Regal

  1. Siapkan Bahan Lapisan pertama (Lapisan Bening) :.
  2. Sediakan 650 ml air putih.
  3. Sediakan 1 bungkus agar agar swallow.
  4. Sediakan 7 sendok makan gula pasir.
  5. Anda butuh 1 bungkus Biskuit Regal.
  6. Sediakan Bahan Lapisan kedua (Lapisan Kuning) :.
  7. Sediakan 100 mentega.
  8. Anda butuh 5 kuning telur.
  9. Sediakan 1/2 kaleng SKM.
  10. Sediakan 3 tutup Rhum bakar.
  11. Siapkan 1 bungkus agar agar swallow.
  12. Siapkan 6 sendok makan gula pasir.
  13. Sediakan 500 ml air putih.
  14. Anda butuh Lapisan ketiga (Lapisan Coklat) :.
  15. Siapkan 650 ml air putih.
  16. Sediakan 1 bungkus agar agar swallow coklat.
  17. Sediakan 3 sendok teh cocoa bubuk.
  18. Kamu butuh 9 sendok makan gula pasir.

Langkah-langkah membuat Puding Regal

  1. Susun biskuit regal di loyang cetakan, sisihkan.
  2. Campur semua bahan lapisan pertama, masak hingga mendidih lalu siram diatas susunan regal.
  3. Bikin lapisan kedua (Step 1) : Kocok pakai balloon whisk, mentega, kuning telur, skm dan rhum sisihkan.
  4. Bikin lapisan kedua (Step 2) : Masak hingga mendidih sisa bahan lapisan kedua, campur ke adonan telur, masak lagi hingga didih.
  5. Siram bahan lapisan kedua diatas lapisan pertama.
  6. Campur semua bahan lapisan ketiga, masak hingga mendidih lalu siram diatas cetakan yang sudah diisi dengan bahan lapisan pertama dan bahan lapisan kedua.
  7. Tunggu sampai suhu ruang atau dimasukkin kulkas biar cepet dingin lalu dibalik.
  8. Sajikan puding regal dalam keadaan dingin supaya makin nikmat.
  9. Yummy !.

Baca Juga : Resep Puding

Puding Regal - Selamat Mencoba