Puding Regal dengan Fla - Puding menjadi salah satu sajian dessert yang memiliki tekstur lembut dan creamy. Sehingga banyak orang menyukai dengan olahan puding mulai dari puding susu sampai puding buah. Puding juga sungguh-sungguh cocok dihasilkan menu buka puasa sebab praktis diciptakan dan benar-benar mudah. Metode membikin puding sangatlah gampang dan praktis, kalian tak perlu bahan banyak ataupun kelengkapan yang banyak. Seperti puding susu yang terasa legit serta creamy, ataupun puding buah yang mempunyai rasa segar dengan tambahan buah di dalamnya. So, puding sangat cocok sebagai makanan penutup menu buka puasa.

Puding Regal dengan Fla Anda bisa memasak Puding Regal dengan Fla menggunakan 22 bahan dan 9 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan buat Puding Regal dengan Fla

  1. Anda butuh Layer 1.
  2. Anda butuh 1 bungkus Regal.
  3. Kamu butuh 1 bungkus agar agar plain (saya pakai swallow).
  4. Siapkan 6 sdm gula pasir.
  5. Anda butuh 650 ml air.
  6. Siapkan Layer 2.
  7. Siapkan 5 butir kuning telur.
  8. Sediakan 100 gr margarin.
  9. Siapkan 6 sdm susu kental manis vanilla.
  10. Kamu butuh 1 bungkus agar agar plain (saya pakai swallow).
  11. Sediakan 1 sdt pasta vanilla organik (bisa diganti pakai essence vanili/vanili bubuk 3 sdt).
  12. Anda butuh 5 sdm gula pasir.
  13. Sediakan 500 ml air.
  14. Siapkan Layer 3.
  15. Anda butuh 1 bungkus agar agar coklat.
  16. Anda butuh 2 kotak susu coklat cair (kira kira 400 ml).
  17. Sediakan 5 sdm gula pasir.
  18. Siapkan Vla putih.
  19. Siapkan 5 sdm susu kental manis vanilla.
  20. Sediakan 200 ml air.
  21. Kamu butuh 3-5 sdm gula pasir.
  22. Siapkan 2 sdm tepung maizenna.

Cara membuat Puding Regal dengan Fla

  1. Layer 1. Tata regal pada loyang, lalu rebus semua bahan dengan air 650 ml dengan api sedang (harus selalu di aduk) tunggu sampai mendidih. Lalu tuang rebusan tadi dengan menggunakan sendok sayur (wajib)..
  2. Layer 2. Kocok telur, margarin, dan susu kental manis secara merata menggunakan wisk manual. Ada gronjolan itu tidak apa apa krn margarin habis dr kulkas, nanti akan hilang..
  3. Rebus agar agar dengan air 500 ml dan gula pasir. Aduk terus sampai mendidih..
  4. Setelah mendidih, tuangkan setengah rebusan di adonan yg sudah dibuat. Lalu aduk dengan cepat. Setelah di aduk masukkan lagi adonan ke sisa agar agar yg di panci lalu rebus lagi sampai mendidih. Jangan lupa terus diaduk..
  5. Setelah mendidih tuangkan adonan ke puding layer 1, pastikan puding layer 1 sudah membentuk kerutan pertanda puding sudah setting. Tuangkan menggunakan sendok sayur..
  6. Layer 3. Masukkan bubuk agar agar coklat dan dicampur susu coklat dan gula pasir ke dalam panci, aduk hingga mendidih..
  7. Setelah mendidih tuangkan diatas puding layer 2, pastikan puding layer 2 sudah ada kerutan. Tuangkan dengan sendok sayur. Dinginkan puding dengan suhu ruangan. Lalu masukkan ke kulkas selama 4-5 jam atau sampai puding mengeras..
  8. Membuat vla. Masukkan air 200 ml,susu kental manis dan gula pasir. aduk terus sampai mendidih. Apabila sudah mendidih masukkan adonan maizena (maizena + air hrs sampai cair) aduk sampai kental..
  9. Puding siap disajikan.

Baca Juga : Resep Puding

Puding Regal dengan Fla - Selamat Mencoba