PUDING LAPIS SEMANGKA | Tips Puding Lapis Menempel, Edisi Lebaran #02 - Puding menjadi salah satu sajian dessert yang mempunyai tekstur lembut dan creamy. Sehingga banyak orang suka dengan olahan puding mulai dari puding susu sampai puding buah. Puding juga benar-benar layak dijadikan menu buka puasa karena praktis dijadikan dan benar-benar gampang. Sistem membikin puding sangatlah gampang dan praktis, kalian tidak perlu bahan banyak maupun peralatan yang banyak. Seperti puding susu yang terasa legit serta creamy, maupun puding buah yang memiliki rasa segar dengan tambahan buah di dalamnya. So, puding benar-benar sesuai sebagai makanan penutup menu buka puasa.

PUDING LAPIS SEMANGKA | Tips Puding Lapis Menempel, Edisi Lebaran #02 Bunda bisa memasak PUDING LAPIS SEMANGKA | Tips Puding Lapis Menempel, Edisi Lebaran #02 menggunakan 8 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan memasak PUDING LAPIS SEMANGKA | Tips Puding Lapis Menempel, Edisi Lebaran #02

  1. Sediakan 600 ml Sari Buah Semangka [dari 800 gr Buah Semangka].
  2. Sediakan 500 ml Air.
  3. Siapkan 100 gr Gula Pasir.
  4. Kamu butuh 100 ml Susu Cair.
  5. Siapkan 150 ml Sari Daun Suji.
  6. Siapkan 2 bks Agar-Agar.
  7. Sediakan 1,5 sdt Jelly Plain [Nutrijell].
  8. Siapkan Secukupnya Wijen Hitam.

Langkah-langkah memasak PUDING LAPIS SEMANGKA | Tips Puding Lapis Menempel, Edisi Lebaran #02

  1. LAPIS PERTAMA : Haluskan semangka, saring 600ml sarinya [dari 800gr semangka].Masak 600ml sari semangka, 40gr gula, 2sdt agar & 1sdt jelly di api sedang sambil terus diaduk hingga mendidih. Tuang dlm cetakan sedikit demi sedikit sambil taburi dgn wijen hitam. Note: agar puding menyatu dgn lapis selanjutnya biarkan disuhu ruang hingga mengeras jgn dimskan dlm lemari pendingin.
  2. LAPIS KEDUA : Stlh lapis ke1 puding mengeras, masak 100ml susu cair, 200ml air, 30gr gula dan 1,5sdt agar-agar di api sedang sambil diaduk hingga mendidih. Stlh mendidih langsung tuang perlahan diatas lapis ke1 puding yg tlh mengeras, diamkan hingga mengeras.
  3. LAPIS KETIGA : Buat jus 150ml daun suji [5lbr suji]. Stlh lapis ke2 puding mengeras, masak 150ml sari daun suji, 300ml air, 30gr gula, 2sdt agar-agar & 1/2sdt jelly di api sedang sambil aduk hingga mendidih. Stlh mendidih langsung tuangkan diatas lapis ke2 puding yg tlh mengeras scr perlahan, simpan dlm lemari pendingin.
  4. Setelah mengeras sempurna, puding lapis semangka siap dihidangkan😃segeerrrr...😍jika kurang jelas videonya sudah ada di youtube Tasty&Easy.

Baca Juga : Resep Puding

PUDING LAPIS SEMANGKA | Tips Puding Lapis Menempel, Edisi Lebaran #02 - Selamat Mencoba