Puding Buah Semangka - Puding menjadi salah satu sajian dessert yang mempunyai tekstur lembut dan creamy. Sehingga banyak orang menyukai dengan olahan puding mulai dari puding susu sampai puding buah. Puding juga betul-betul cocok diciptakan menu buka puasa sebab praktis dibuat dan betul-betul gampang. Metode membuat puding sangatlah mudah dan praktis, kalian tidak perlu bahan banyak maupun kelengkapan yang banyak. Seperti puding susu yang terasa legit serta creamy, maupun puding buah yang mempunyai rasa segar dengan tambahan buah di dalamnya. So, puding sangat sesuai sebagai makanan penutup menu buka puasa.

Puding Buah Semangka Bunda bisa buat Puding Buah Semangka menggunakan 6 bahan dan 7 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan memasak Puding Buah Semangka

  1. Sediakan 1/2 buah Semangka (ukuran kecil).
  2. Anda butuh 1 bungkus Agar-agar Bening (5gram).
  3. Sediakan 600 ml Air.
  4. Siapkan 200 gram Gula (6 sdm).
  5. Sediakan 1 sdm Selasih (rendam air panas).
  6. Kamu butuh Secukupnya pewarna makanan (pink).

Cara memasak Puding Buah Semangka

  1. Siapkan bahan2. Masak air sampai mendidih lalu rendam selasih sampai mengembang..
  2. Belah buah semangka jadi 2 bagian. Gunakan 1 bagian saja. Lalu kerok semangka menggunakan kerokan buah bentuk bulat..
  3. Masak agar-agar dengan air dan gula dengan api sedang sampai mendidih. Jangan lupa diaduk terus agar tidak menggumpal..
  4. Kemudian tambahkan beberapa tetes pewarna pink. Tunggu sampai uap panasnya hilang..
  5. Masukkan buah semangka dan selasih dalam kulit semangka yang sudah bersih. Lalu aduk rata agar selasih tercampur rata..
  6. Kemudian tuang agar-agar dalam kulit semangka sampai penuh. Lalu aduk2 supaya agar2 tercampur rata sampai dasar kulit. Biarkan puding semangka dalam suhu ruang sampai mengeras (tidak perlu masuk kulkas)..
  7. Kemudian potong pudding semangka yang sudah mengeras menjadi 2 bagian. Atau bisa dipotong2 lagi menjadi bentuk segitiga..

Baca Juga : Resep Puding

Puding Buah Semangka - Selamat Mencoba