Puding Semangka ๐ - Puding menjadi salah satu sajian dessert yang memiliki tekstur lembut dan creamy. Sehingga banyak orang menyenangi dengan olahan puding mulai dari puding susu sampai puding buah. Puding juga amat layak dibuat menu buka puasa sebab praktis dibuat dan benar-benar mudah. Sistem membikin puding sangatlah mudah dan praktis, kalian tak perlu bahan banyak maupun kelengkapan yang banyak. Seperti puding susu yang terasa legit serta creamy, ataupun puding buah yang memiliki rasa segar dengan tambahan buah di dalamnya. So, puding sangat cocok sebagai makanan penutup menu buka puasa.
Langkah-langkah Dalam Pembuatan Puding Semangka Unik Lucu. Siapkan panci lalu isikan dengan air dan larutkan. Anda bisa membuat Puding Semangka ๐ menggunakan 9 bahan dan 7 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan membuat Puding Semangka ๐
- Bunda butuh 4 gr agar2 putih bubuk.
- Bunda butuh 4 gr jeli plain bubuk.
- Anda butuh 3 sdm gula pasir.
- Siapkan 250 ml santan sedang.
- Sediakan 40 ml SKM putih.
- Kamu butuh 1 sdt esens vanila.
- Siapkan 1 putih telur.
- Siapkan 1/2 sdt selasih.
- Siapkan Secukupnya pewarna makanan warna merah & hijau.
Langkah-langkah buat Puding Semangka ๐
- Ini bahan2nya:.
- Siapkan dua buah mangkuk dgn diameter/tinggi sekitar 11cm/7cm & 7cm/7cm..
- โDidalam panci campur jadi satu semua bahan KECUALI putih telur, selasih & pewarna. Masak dgn api sedang sambil diaduk hingga mendidih, matikan api. โKocok putih telur hingga kaku. Campurkan kedalam larutan agar2 tadi. Aduk hingga tercampur rata..
- Taruh mangkuk kecil ditengah2 mangkuk besar, beri es batu/air es sbg pemberat. Tuang puding putih sampai bibir mangkuk. Sisanya campurkan dgn pewarna merah & selasih. Setelah puding putih sedikit set, angkat mangkuk kecil, tuang puding merah hingga habis. (Kalo puding merah keburu mengeras, tim hingga cair kembali)..
- Diamkan hingga uap panasnya hilang, masukkan ke chiller kulkas sekitar 1 jam. Keluarkan. Warnai bagian luar puding dgn pewarna hijau menggunakan kuas. Masukkan kembali ke kulkas selama 2-3 jam agar warnanya mengering & lebih cantik..
- Keluarkan puding dari kulkas, potong2 seperti memotong semangka. โบ.
- Gurihnya mild, padat-spongy khas puding busa. Disajikan dingin2 makin sedap. ๐คค.
Baca Juga : Resep Puding
Puding Semangka ๐ - Selain itu untuk cetakannya yang dibutuhkan Cuma. Salah satu contoh puding yang unik dan menarik yaitu puding semangka. Jika Anda suka buah semangka dan ingin mencoba hal yang berbeda, tidak ada salahnya kita mencoba untuk membuat. Sudah kehabisan ide soal hidangan penutup untuk berbuka puasa? Coba buat puding tanpa dimasak ini dengan bahan-bahan yang biasanya tersedia di lemari es Anda.. . Selamat Mencoba