Puding Semangka 🍉 - Puding menjadi salah satu sajian dessert yang mempunyai tekstur lembut dan creamy. Sehingga banyak orang suka dengan olahan puding mulai dari puding susu sampai puding buah. Puding juga betul-betul cocok diciptakan menu buka puasa karena praktis diwujudkan dan sungguh-sungguh mudah. Cara membuat puding sangatlah gampang dan praktis, kalian tak perlu bahan banyak maupun kelengkapan yang banyak. Seperti puding susu yang terasa legit serta creamy, maupun puding buah yang memiliki rasa segar dengan tambahan buah di dalamnya. So, puding sungguh-sungguh pantas sebagai makanan penutup menu buka puasa.

Puding Semangka 🍉 Langkah-langkah Dalam Pembuatan Puding Semangka Unik Lucu. Siapkan panci lalu isikan dengan air dan larutkan. Kamu bisa memasak Puding Semangka 🍉 menggunakan 7 bahan dan 11 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan membuat Puding Semangka 🍉

  1. Sediakan 600 ml Susu UHT vanila (saya ultra).
  2. Sediakan 3 butir Putih telur.
  3. Anda butuh 100 gram Gula pasir.
  4. Siapkan 1 bks Agar-agar plain.
  5. Siapkan 2 sdt Pasta strawberry.
  6. Sediakan 1 sdt Pasta pandan.
  7. Sediakan 3 sdm Meises (hasil terbaik pakai biji selasih).

Cara membuat Puding Semangka 🍉

  1. Siapkan bahan.
  2. Campurkan susu uht, gula pasir dan agar-agar. Masak dan aduk terus sampai mendidih.
  3. Mixer putih telur dengan satu sendok makan gula pasir dengan kecepatan tinggi sampai kaku, putih berjejak (kalo di balik tidak tumpah).
  4. Masukkan cairan agar-agar tadi kedalam putih telur dalam keadaan panas (kalo sudah mulai mengeras boleh dipanasi lagi). Mixer sampai rata dengan kecepatan rendah.
  5. Bagi tiga adonan. 3/5 untuk adonan merah, 1/5 untuk adonan hijau, dan 1/5 untuk adonan putih. Beri pasta strawberry untuk yang merah dan pasta pandan untuk yang hijau.
  6. Masukkan meises kedalam adonan merah. Jangan terlalu diaduk karna bisa mempengaruhi warna adonan (sebaiknya pakai biji selasih, kalau meises gampang menggumpal diatas).
  7. Tuangkan adonan merah ke dalam loyang segitiga yang telah dibilas dengan air matang (agar puding gampang terlepas). Biarkan beberapa saat.
  8. Kemudian tuangkan adonan putih diatas adonan merah. Proses ini harus cepat karna putih telur cepat mengeras (kalau perlu panaskan adonan sebentar).
  9. Dilanjutkan tuangkan adonan hijau (kalo adonan hijau mengeras bisa dipanaskan dulu). Diamkan sampai dingin lalu dimasukkan ke dalam kulkas.
  10. Puding siap di potong-potong.
  11. Puding siap di sajikan.

Baca Juga : Resep Puding

Puding Semangka 🍉 - Selain itu untuk cetakannya yang dibutuhkan Cuma. Salah satu contoh puding yang unik dan menarik yaitu puding semangka. Jika Anda suka buah semangka dan ingin mencoba hal yang berbeda, tidak ada salahnya kita mencoba untuk membuat. Sudah kehabisan ide soal hidangan penutup untuk berbuka puasa? Coba buat puding tanpa dimasak ini dengan bahan-bahan yang biasanya tersedia di lemari es Anda.. . Selamat Mencoba