Puding Semangka Syantik - Puding menjadi salah satu sajian dessert yang memiliki tekstur lembut dan creamy. Sehingga banyak orang menyenangi dengan olahan puding mulai dari puding susu hingga puding buah. Puding juga betul-betul cocok diciptakan menu buka puasa sebab praktis diwujudkan dan betul-betul mudah. Metode membuat puding sangatlah gampang dan praktis, kalian tidak perlu bahan banyak maupun peralatan yang banyak. Seperti puding susu yang terasa legit serta creamy, maupun puding buah yang memiliki rasa segar dengan tambahan buah di dalamnya. So, puding benar-benar pantas sebagai makanan penutup menu buka puasa.
Anda bisa buat Puding Semangka Syantik memakai 12 bahan dan 7 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan membuat Puding Semangka Syantik
- Siapkan bahan A:.
- Siapkan 1 bungkus agar agar plain.
- Sediakan 750 ml air.
- Siapkan 120 gram gula pasir.
- Anda butuh 1 sendok makan selasih(rendam air panas, lalu saring).
- Kamu butuh pewarna makanan merah.
- Sediakan bahan B.
- Sediakan 1 bungkus agar agar plain.
- Sediakan 625 ml air.
- Siapkan 125 ml susu ultra mini vanila.
- Siapkan 120 grm gula pasir.
- Siapkan pewarna makanan hijau.
Langkah-langkah buat Puding Semangka Syantik
- Campur semua bahan A (kecuali selasih) aduk rata, beri pewarna lalu didihkan.
- Setelah mendidih tuang bahan A ke cetakan, tunggu sampai uap panas hilang(hangat tapi belum beku) lalu masukan selasih perlahan dengan cara diaduk pelan. tujuannya agar tampilan selasih menyebar.
- Campur semua bahan B, (kecuali pewarna makanan hijau), didihkan.
- Lalu bagi dua bahan B tadi perbandingan 2: 1.
- Beri pewarna hijau untuk adonan yang lebih banyak, adonan satunya biarkan putih, tuang cetakan diatas adonan agar merah tadi (pastikan agar merah nya sudah keras ya bunda).
- Tuang yang putih dulu, setelah putih mengeras, baru yang hijau.
- Setelah dingin masukan lemari es, dan sajikan.. 😊.
Baca Juga : Resep Puding
Puding Semangka Syantik - Selamat Mencoba