Puding Zebra - Puding menjadi salah satu sajian dessert yang mempunyai tekstur lembut dan creamy. Sehingga banyak orang menyenangi dengan olahan puding mulai dari puding susu sampai puding buah. Puding juga sangat sesuai dibuat menu buka puasa sebab praktis dibuat dan amat gampang. Metode membuat puding sangatlah gampang dan praktis, kalian tidak perlu bahan banyak ataupun perlengkapan yang banyak. Seperti puding susu yang terasa legit serta creamy, ataupun puding buah yang mempunyai rasa segar dengan tambahan buah di dalamnya. So, puding betul-betul cocok sebagai makanan penutup menu buka puasa.

Puding Zebra Disebut puding zebra karena kita bisa melihat belang-belang seperti belang pada zebra. Walau terlihat rumit, namun sebenarnya membuat puding zebra sangat mudah. Anda bisa memasak Puding Zebra memakai 8 bahan dan 7 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan buat Puding Zebra

  1. Sediakan 3 saset agar-agar plain.
  2. Siapkan 6 gls belimbing air.
  3. Bunda butuh 3/4 kaleng SKM (frisian flag).
  4. Siapkan 6 butir telur.
  5. Sediakan 250 gr gula pasir.
  6. Siapkan 130 gr tepung terigu.
  7. Sediakan 300 gr margarin, dilelehkan.
  8. Siapkan 40 gr cocoa bubuk (coklat bubuk).

Langkah-langkah membuat Puding Zebra

  1. Siapkan bahan, margarin dilelehkan, cocoa bubuku dicairkan dgn air panas.
  2. Campurkan agar-agar dgn air, masak hingga mendidih sambil diaduk terus, jika sdh mendidih masukan SKM,aduk agar susu tidak pecah.
  3. Gula n telur dimixer dgn kecepatan tinggi smpe kental, putih berjejak, kemudian kecilkan speed yg rendah lalu masukan terigu sedikit demi sedikit, sambil terus dimixer dgn speed rendah hingga tercampur rata, lalu masukan margarin, aduk pelan dg spatula hingga rata.
  4. Angkat adonan puding yg sudah mendidih, masukan secara perlahan ke dalam adonan telur sambil dimixer dg speed rendah, agar trcampur rata, adonan dituang dlm keadaan baru mendidih, agar adonan telur matang dan tidak bau amis.
  5. Bagi 2 adonan, adonan 1 biarkan putih, dan yg 1 tambahkan cocoa cair, aduk hingga cocoa trcampur rata..
  6. Siapkn loyang, masukan 1 sendok sayur kuah adonan putih ditengah loyang, lanjut timpakan adonan coklat dan bergantian, lakukan secara cepat dan bergantian, karena adonan puding cepat mengental, lakukan hingga adonan habis.
  7. Hilangkan uap panasnya dulu, baru masukkan ke kulkas, jika sudah dingin, keluarkn siap dipotong.

Baca Juga : Resep Puding

Puding Zebra - Larutkan bubuk agar-agar putih ke dalam air bersama dengan mentega, lalu panaskan sambil diaduk rata hinnga menjadi encer. angkat. Campurkan susu kental manis, air, agar-agar sambil diaduk hingga rata. Untuk Resep Puding Zebra Enak Dan Manis disini Admin menampilkan bahan pilihan lain yang dapat memberi kemudahan Resep Puding Zebra Enak Dan Manis. Birbirinden pratik puding tarifleriyle serinliğin tadını çıkarın. Dalam sekejap, puding zebra bisa Anda sajikan untuk keluarga di rumah. Selamat Mencoba