Puding Lapis Surabaya - Puding menjadi salah satu sajian dessert yang mempunyai tekstur lembut dan creamy. Sehingga banyak orang menyukai dengan olahan puding mulai dari puding susu sampai puding buah. Puding juga amat sesuai diciptakan menu buka puasa karena praktis dibuat dan benar-benar gampang. Metode membikin puding sangatlah gampang dan praktis, kalian tak perlu bahan banyak ataupun peralatan yang banyak. Seperti puding susu yang terasa legit serta creamy, maupun puding buah yang mempunyai rasa segar dengan tambahan buah di dalamnya. So, puding benar-benar sesuai sebagai makanan penutup menu buka puasa.

Puding Lapis Surabaya Jadi takjil buka puasa atau camilan malam pun mantul. Banyak bunda yang tertarik untuk mencoba membuat puding lapis surabaya gara-gara melihat tampilannya yang cantik dan menarik. Bunda bisa memasak Puding Lapis Surabaya menggunakan 14 bahan dan 15 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan memasak Puding Lapis Surabaya

  1. Kamu butuh Puding A :.
  2. Sediakan 1 bungkus agar-agar swallow coklat.
  3. Siapkan 800 ml air.
  4. Anda butuh 75 gr gula pasir.
  5. Sediakan Puding B : (1 resep buat 2 kali).
  6. Anda butuh 1 bungkus agar-agar swallow plain.
  7. Kamu butuh 750 ml susu ultra putih.
  8. Kamu butuh 75 gr gula pasir.
  9. Siapkan 2 butir kuning telur.
  10. Siapkan Puding C :.
  11. Bunda butuh 1 bungkus agar-agar swallow coklat.
  12. Sediakan 750 ml susu ultra coklat.
  13. Siapkan 75 gr gula pasir.
  14. Sediakan 100 gr DCC (me: colatta).

Langkah-langkah buat Puding Lapis Surabaya

  1. Siapkan loyang ukuran 22x22x7.
  2. Siapkan bahan..
  3. Buat puding A : masak semua bahan puding A hingga mendidih. Ambil 200 ml puding, tuang ke dalam loyang..
  4. (600 ml puding sisanya di rendam di air hangat ya biar tidak cepat mengeras).
  5. Sambil menunggu lapisan dasar puding A set, masak puding B..
  6. Puding B : masukkan semua bahan kecuali kuning telur. Masak dgn di aduk terus hingga mendidih. Setelah mendidih, matikan api. Kemudian campurkan 100ml bahan puding yg matang ke kuning telur. Aduk rata..
  7. Lalu masukkan adukan telur dan puding ke dalam puding B. Nyalakan api dan aduk terus hingga mendidih. Matikan api, kemudian masukkan semua adonan puding B ke dalam loyang..
  8. Setelah puding B sedikit set, masukkan kembali 200ml puding A. Tiriskan..
  9. Buat Puding C : masukkan semua bahan, masak hingga mendidih. Matikan api..
  10. Kemudian tuang puding C kedalam loyang. Tunggu sampai puding C sedikit set..
  11. Setelah adonan puding C sedikit set, tuang kembali 200ml adonan A. Tiriskan..
  12. Sambil menunggu lapisan ke5 set, masak kembali puding B. Cara ada di point ke 6 dan 7..
  13. Kemudian masukkan puding B ke dalam loyang. Tunggu hingga sedikit set..
  14. Setelah puding B setengah set, masukkan kembali 200ml puding A (dihabiskan). Setelah itu, dinginkan di pendingin. (foto skip ya, kelupaan. ini foto yg sblmnya).
  15. Setelah dingin, keluarkan dr cetakan dan potong sesuai selera :).

Baca Juga : Resep Puding

Puding Lapis Surabaya - Resep Membuat Puding Lapis Surabaya Enak dan Lembut - Banyak sekali sajian dan varian rasa dari makanan yang bernama puding, memang puding sangat mudah dibuat. Puding jagung merupakan makanan dan dessert jaman now yang memiliki tekstur lembut dan kenyal. Perpaduan aroma khas dan manisnya jagung dengan manfaat kesehatan yang banyak membuatnya. BAHAN PUDING Masukkan koktil/koktail, tuang ke atas kue coklat. Tempelkan kue lapis surabaya kuning di atasnya. Selamat Mencoba