Puding Lapis Surabaya - Puding menjadi salah satu sajian dessert yang memiliki tekstur lembut dan creamy. Sehingga banyak orang suka dengan olahan puding mulai dari puding susu hingga puding buah. Puding juga betul-betul sesuai dibuat menu buka puasa sebab praktis diciptakan dan benar-benar gampang. Sistem membuat puding sangatlah gampang dan praktis, kalian tidak perlu bahan banyak ataupun peralatan yang banyak. Seperti puding susu yang terasa legit serta creamy, maupun puding buah yang mempunyai rasa segar dengan tambahan buah di dalamnya. So, puding sangat sesuai sebagai makanan penutup menu buka puasa.

Puding Lapis Surabaya Jadi takjil buka puasa atau camilan malam pun mantul. Banyak bunda yang tertarik untuk mencoba membuat puding lapis surabaya gara-gara melihat tampilannya yang cantik dan menarik. Bunda bisa membuat Puding Lapis Surabaya menggunakan 24 bahan dan 6 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan membuat Puding Lapis Surabaya

  1. Kamu butuh Bahan lapis kuning (A).
  2. Sediakan 4 kuning telur.
  3. Bunda butuh 300 ml susu cair.
  4. Sediakan 300 ml whippy cream cair.
  5. Siapkan 300 ml air.
  6. Kamu butuh 75 gr mentega.
  7. Kamu butuh 105 gr gula pasir.
  8. Sediakan 2 bungkus agar-agar plain.
  9. Sediakan Pewarna kuning.
  10. Sediakan Bahan coklat tua (C).
  11. Sediakan 1 bungkus agar-agar coklat.
  12. Siapkan 500 ml air.
  13. Bunda butuh 4 sdm gula pasir.
  14. Bunda butuh 1 sdm pasta coklat.
  15. Sediakan Bahan lapis coklat (B).
  16. Sediakan 4 kuning telur.
  17. Siapkan 300 ml susu cair.
  18. Siapkan 300 ml whippy cream cair.
  19. Siapkan 300 ml air.
  20. Anda butuh 75 gr mentega.
  21. Siapkan 2 bungkus agar-agar coklat.
  22. Siapkan 105 gr gula pasir.
  23. Sediakan 20 gr coklat bubuk.
  24. Siapkan 100 gr dark cooking coklat (potong kecil-kecil).

Langkah-langkah membuat Puding Lapis Surabaya

  1. Bahan kuning (A) campur semua bahan aduk hingga rata, masak hingga mendidih.
  2. Bahan coklat tua, (C) Masak semua bahan hingga mendidih (untuk dua kali tuang), untuk kali keduanya bila adonan puding sdh mengeras aduk-aduk puding tersebut tambahkan sedikit air masak kembali hingga mencair lalu tuang ke loyang..
  3. Bahan puding coklat (B) Cara masak sama dengan bahan A.
  4. Cara melapis.
  5. A,C,B,C,A susunan puding yang akan di tuang keloyang.
  6. Setiap puding mengeras tusuk-tusuk dgn garpu biar lapisan puding melengket. Tuang adonan puding begitu mendidih, setelah semua adonan sudah di tuang, biarkan dingin dan mengeras sebelum di keluarkan dari loyang. Hasil 3 loyang ukuran 10x22x7.

Baca Juga : Resep Puding

Puding Lapis Surabaya - Resep Membuat Puding Lapis Surabaya Enak dan Lembut - Banyak sekali sajian dan varian rasa dari makanan yang bernama puding, memang puding sangat mudah dibuat. Puding jagung merupakan makanan dan dessert jaman now yang memiliki tekstur lembut dan kenyal. Perpaduan aroma khas dan manisnya jagung dengan manfaat kesehatan yang banyak membuatnya. BAHAN PUDING Masukkan koktil/koktail, tuang ke atas kue coklat. Tempelkan kue lapis surabaya kuning di atasnya. Selamat Mencoba