Puding lapis surabaya - Puding menjadi salah satu sajian dessert yang mempunyai tekstur lembut dan creamy. Sehingga banyak orang menyenangi dengan olahan puding mulai dari puding susu hingga puding buah. Puding juga amat layak dibuat menu buka puasa karena praktis diciptakan dan benar-benar mudah. Metode membuat puding sangatlah mudah dan praktis, kalian tidak perlu bahan banyak ataupun peralatan yang banyak. Seperti puding susu yang terasa legit serta creamy, ataupun puding buah yang memiliki rasa segar dengan tambahan buah di dalamnya. So, puding sangat layak sebagai makanan penutup menu buka puasa.

Puding lapis surabaya Jadi takjil buka puasa atau camilan malam pun mantul. Banyak bunda yang tertarik untuk mencoba membuat puding lapis surabaya gara-gara melihat tampilannya yang cantik dan menarik. Bunda bisa buat Puding lapis surabaya menggunakan 15 bahan dan 6 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan buat Puding lapis surabaya

  1. Sediakan bahan a:.
  2. Siapkan 1500 ml susu uht.
  3. Sediakan 200 ml susu skm putih.
  4. Bunda butuh 3 butir kuning tellur.
  5. Kamu butuh 2 bungkusagar agar plain.
  6. Siapkan 2 sendok sayur susu evaporasi.
  7. Siapkan BAHAN B: (bahan caramel):.
  8. Kamu butuh 8 sdm gula pasir.
  9. Sediakan 1 bungkus agar agar coklat.
  10. Anda butuh 800 ml air.
  11. Siapkan bahan c :.
  12. Bunda butuh 750 ml susu uht coklat.
  13. Sediakan 100 gr dcc.
  14. Bunda butuh 1 bgks agar agar coklat.
  15. Sediakan 100 ml susu skm coklat.

Cara membuat Puding lapis surabaya

  1. Pisahkan 3 kuning telur di tempat terpisah, kocok lepas. Sementara itu campurkan bahan A di panci, aduk aduk. Lalu nyalakan api, aduk aduk bahan A sampai mendidih. Tuangkan sedikit kedalam wadah berisi telur kocok pake whisk, lalu masukkan panci, aduk lagi sampai mendidih. Matikan.
  2. Gula pasir ambil setengahnya utk di jadikan caramel, sementara itu didihkan bahan B, lalu masukkan caramel kedalam panci, aduk terus sampai mendidih, matikan.,.
  3. Lalu bahan C, masukkan semua bahan C aduk sampai rata lalu nyalakan kompor dan aduk terus sampai mendidih..
  4. Jika caramel membeku panaskan dahulu. Uap nya harus hilang dulu yaa mam lalu tuangkan kira kira 4 atau 5 sendok sayur ke dalam cetakan, setelah aga dingin dan set, masukkan perlahan bahan A (750 ml) di atasnya, hati hati yaa biar tdk amblas.
  5. Setelah bahan A set, lapisi lagi dengan caramel di atasnya, dan setelah itu masukkan Bahan C perlahan di atasnya..
  6. Pokonya setiap bahan sudah membeku bisa di panaskan ulang itu tipsnya.

Baca Juga : Resep Puding

Puding lapis surabaya - Resep Membuat Puding Lapis Surabaya Enak dan Lembut - Banyak sekali sajian dan varian rasa dari makanan yang bernama puding, memang puding sangat mudah dibuat. Puding jagung merupakan makanan dan dessert jaman now yang memiliki tekstur lembut dan kenyal. Perpaduan aroma khas dan manisnya jagung dengan manfaat kesehatan yang banyak membuatnya. BAHAN PUDING Masukkan koktil/koktail, tuang ke atas kue coklat. Tempelkan kue lapis surabaya kuning di atasnya. Selamat Mencoba