Puding Lapis Surabaya - Puding menjadi salah satu sajian dessert yang mempunyai tekstur lembut dan creamy. Sehingga banyak orang suka dengan olahan puding mulai dari puding susu sampai puding buah. Puding juga sungguh-sungguh cocok dijadikan menu buka puasa karena praktis dibuat dan sungguh-sungguh gampang. Cara membikin puding sangatlah gampang dan praktis, kalian tidak perlu bahan banyak maupun peralatan yang banyak. Seperti puding susu yang terasa legit serta creamy, maupun puding buah yang mempunyai rasa segar dengan tambahan buah di dalamnya. So, puding benar-benar layak sebagai makanan penutup menu buka puasa.

Puding Lapis Surabaya Jadi takjil buka puasa atau camilan malam pun mantul. Banyak bunda yang tertarik untuk mencoba membuat puding lapis surabaya gara-gara melihat tampilannya yang cantik dan menarik. Bunda bisa membuat Puding Lapis Surabaya memakai 18 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan membuat Puding Lapis Surabaya

  1. Bunda butuh Bahan 1 :.
  2. Siapkan 1 bungkus agar2 coklat.
  3. Siapkan 600 ml.
  4. Sediakan sesuai selera Gula pasir.
  5. Sediakan Bahan 2 :.
  6. Sediakan 2 bungkus agar2 plain.
  7. Anda butuh 1,2 L uht vanilla.
  8. Siapkan 5 kuning telur.
  9. Siapkan 100 gr butter.
  10. Anda butuh Gula pasir sesuai selera (aku kurang lebih 200 gr).
  11. Bunda butuh 1 sdt vanilla.
  12. Anda butuh Pewarna kuning (optional).
  13. Bunda butuh Bahan 3 :.
  14. Sediakan 1 bungkus agar2 coklat.
  15. Siapkan 100 gr dark cooking chocolate.
  16. Siapkan 650 ml susu coklat.
  17. Bunda butuh 1 sdm coklat bubuk.
  18. Sediakan Gula pasir sesuai selera (aku kurang lebih 100 gr).

Cara membuat Puding Lapis Surabaya

  1. Masak semua bahan 1 sampai mendidih lalu ambil 150 ml, tuang ke dalam loyang untuk lapisan pertama dan tunggu sampai setengah set. (sisanya sesekali dihangatkan dan diaduk2 biar ga beku).
  2. Masak semua bahan 2 sampai mendidih kecuali kuning telur, tuang sedikit adonan puding ke kocokan kuning telur sambil di aduk cepat lalu tuang kembali telur ke dalam adonan puding sambil di aduk cepat hingga rata dan masak hingga mendidih. Bagi menjadi dua bagian, tuang satu bagian pada loyang, tunggu sampai setengah set lalu tuang 150 ml bahan 1..
  3. Masak semua bahan lapisan coklat sampai mendidih lalu tuang pada loyang, tunggu sampai setengah set lalu tuang lagi 150 ml bahan 1..
  4. Tuang sisa bahan 2, tunggu sampai setengah set lalu tuang sisa bahan 1, dinginkan..
  5. Potong2 dan sajikan..

Baca Juga : Resep Puding

Puding Lapis Surabaya - Resep Membuat Puding Lapis Surabaya Enak dan Lembut - Banyak sekali sajian dan varian rasa dari makanan yang bernama puding, memang puding sangat mudah dibuat. Puding jagung merupakan makanan dan dessert jaman now yang memiliki tekstur lembut dan kenyal. Perpaduan aroma khas dan manisnya jagung dengan manfaat kesehatan yang banyak membuatnya. BAHAN PUDING Masukkan koktil/koktail, tuang ke atas kue coklat. Tempelkan kue lapis surabaya kuning di atasnya. Selamat Mencoba