Mochi - Puding menjadi salah satu sajian dessert yang mempunyai tekstur lembut dan creamy. Sehingga banyak orang menyenangi dengan olahan puding mulai dari puding susu sampai puding buah. Puding juga benar-benar layak dijadikan menu buka puasa sebab praktis diciptakan dan sungguh-sungguh gampang. Metode membuat puding sangatlah gampang dan praktis, kalian tidak perlu bahan banyak ataupun peralatan yang banyak. Seperti puding susu yang terasa legit serta creamy, ataupun puding buah yang memiliki rasa segar dengan tambahan buah di dalamnya. So, puding sungguh-sungguh layak sebagai makanan penutup menu buka puasa.

Mochi Side note: the mochi dough is SUPER sticky, so be sure to prepare your. If you want the chewy, sweet flavor of mochi anytime, learn how to make your own. Anda bisa buat Mochi memakai 17 bahan dan 3 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan membuat Mochi

  1. Sediakan Bahan :.
  2. Siapkan 125 gr BOLA Tepung Ketan.
  3. Siapkan 10 gr BOLA Tepung Beras.
  4. Kamu butuh 50 gr gula pasir.
  5. Siapkan 1/2 sdt garam.
  6. Sediakan 1/2 sdt vanilla.
  7. Siapkan 1/2 sdt agar – agar.
  8. Siapkan 180 ml santan kental.
  9. Kamu butuh 50 ml air.
  10. Bunda butuh ISI Mochi :.
  11. Sediakan 100 gr kacang tanah halus, sangrai.
  12. Siapkan 50 gr gula merah.
  13. Kamu butuh 75 gr gula halus.
  14. Siapkan 2 sdm susu bubuk.
  15. Sediakan 50 cc air.
  16. Sediakan Taburan :.
  17. Sediakan 200 gr Tepung Maizena (sangrai).

Langkah-langkah membuat Mochi

  1. Isi Mochi Tumbuk kasar kacang yg sdh disangrai. Kemudian tambahkan gula merah, putih, susu bubuk dan air..
  2. Kulit Mochi - Campur semua bahan lalu uleni dengan santan kental dan tambahkan air. Aduk hingga semua bahan tercampur. - Kukus adonan kulit selama 20 menit. - Angkat adonan dan uleni kembali lalu kukus selama 10 menit. - Angkat adonan, lalu tuang diatas pelastik yang sudah ditaburi maizena, diamkan sampai suam – suam kuku lalu ambil adonan seberat 5 gr letakkan isinya didalamnya, lalu taburi dengan maizena. - Mochi siap di hidangkan..
  3. Tips Bila ingin isi mochi yang lembut seperti selai, blender kacang tanah hingga halus..

Baca Juga : Resep Puding

Mochi - Mochi is a Japanese dessert, sometimes with ice cream inside. It is made with rice dough and is covered in powder because without powder it's very sticky. Mochi is a traditional food popular in Japanese cuisine, made from specially treated rice. Many specialty stores supply mochi, and it also obtainable in major cities with a large Japanese community. Zaman zaman içine dondurma ya da meyve koyup kapatılıyor, zaman zaman da mochi olduğu gibi tek başına yeniyor. Selamat Mencoba