Puding Jagung Praktis - Puding menjadi salah satu sajian dessert yang memiliki tekstur lembut dan creamy. Sehingga banyak orang menyenangi dengan olahan puding mulai dari puding susu sampai puding buah. Puding juga benar-benar layak dibuat menu buka puasa karena praktis dihasilkan dan benar-benar gampang. Sistem membuat puding sangatlah gampang dan praktis, kalian tak perlu bahan banyak maupun kelengkapan yang banyak. Seperti puding susu yang terasa legit serta creamy, maupun puding buah yang memiliki rasa segar dengan tambahan buah di dalamnya. So, puding sangat sesuai sebagai makanan penutup menu buka puasa.
Anda bisa memasak Puding Jagung Praktis menggunakan 5 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan memasak Puding Jagung Praktis
- Sediakan 2 jagung manis ukuran sedang.
- Sediakan 1 kaleng susu kental manis.
- Siapkan 1 bungkus agar-agar bubuk.
- Siapkan 5 gelas air untuk merebus agar-agar&susu.
- Sediakan 2 1/2 gelas air untuk memblender jagung.
Langkah-langkah buat Puding Jagung Praktis
- Blender jagung yg telah di pipil, bersama 2,5 gelas air hingga lembut. Kemudian rebus selama 10 menit sambil sesekali diaduk..
- Di panci yg berbeda tuang 1 bungkus agar-agar dan 1 gelas air,aduk sampai rata. Kemudian tuang 1 kaleng susu kental manis dan 4 gelas air, aduk kembali sampai semua tercampur. Pastikan tidak ada susu yg masih mengendap di dasar panci karena akan menyebabkan kerak yg gosong. Rebus dengan api sedang sampai mendidih. Tanpa mematikan api lanjutkan langkah ke tiga.
- Tuang rebusan jagung kedalam rebusan agar-agar, sambil terus diaduk selama 5 menit..
- Aduk dan kipas-kipas adonan puding untuk menghilangkan uap panas selama kurang lebih 10 menit.
- Tuang kedalam cetakan puding. Kalau saya pakai cup. Jadi sekitar 35 cup..
Baca Juga : Resep Puding
Puding Jagung Praktis - Selamat Mencoba