Puding Jagung Santan - Puding menjadi salah satu sajian dessert yang mempunyai tekstur lembut dan creamy. Sehingga banyak orang menyenangi dengan olahan puding mulai dari puding susu sampai puding buah. Puding juga sungguh-sungguh cocok diwujudkan menu buka puasa karena praktis diciptakan dan benar-benar gampang. Sistem membikin puding sangatlah mudah dan praktis, kalian tak perlu bahan banyak ataupun perlengkapan yang banyak. Seperti puding susu yang terasa legit serta creamy, ataupun puding buah yang mempunyai rasa segar dengan tambahan buah di dalamnya. So, puding benar-benar pantas sebagai makanan penutup menu buka puasa.
Kamu bisa memasak Puding Jagung Santan memakai 10 bahan dan 8 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan buat Puding Jagung Santan
- Siapkan ✓ Lapisan Jagung :.
- Kamu butuh 2 bh Jagung Manis, parut.
- Sediakan 130 gr Gula Pasir.
- Siapkan 1 bks Tepung Agar Tawar.
- Siapkan 750 ml Air.
- Sediakan ✓ Lapisan Santan :.
- Sediakan 1 bks Tepung Agar Tawar.
- Bunda butuh 3 sdm Gula Pasir.
- Sediakan 1 sdt Garam.
- Siapkan 750 ml Santan Kental.
Langkah-langkah memasak Puding Jagung Santan
- Siapkan jagung. Cuci. Parut halus, boleh jg 1/2 halus. Sesuaikan selera aja sih..
- Larutkan gula pasir + air. Lalu masukkan tepung agar sambil diaduk. Tambahkan jagung nya..
- Masak hingga benar-benar mendidih. Sambil diaduk-aduk. Masak dgn api sedang. Matikan api. Tuang ke cetakan yg udah disiram sedikit dgn air matang. Tunggu hingga hampir set..
- Masak lapisan santannya. Siapkan bahan..
- Larutkan gula + garam + santan. Masukkan tepung agar. Aduk hingga tercampur rata. Masak hingga mendidih sambil diaduk. Jangan sampai pecah santan. Jadi masak dgn api konsisten..
- Sebelum di tuang di atas lapisan jagung, tusuk puding nya dengan garpu agar dapat menyatu atau menempel sempurna antara lapisan tersebut. Tuang perlahan. Tunggu dingin & uap hilang. Dinginkan..
- Siap dinikmati saat dingin..
- Photo dulu biar eksis🤭..
Baca Juga : Resep Puding
Puding Jagung Santan - Selamat Mencoba