Puding Tape Ketan Hijau - Puding menjadi salah satu sajian dessert yang memiliki tekstur lembut dan creamy. Sehingga banyak orang menyenangi dengan olahan puding mulai dari puding susu hingga puding buah. Puding juga sangat sesuai dijadikan menu buka puasa sebab praktis dijadikan dan betul-betul mudah. Cara membuat puding sangatlah gampang dan praktis, kalian tak perlu bahan banyak maupun kelengkapan yang banyak. Seperti puding susu yang terasa legit serta creamy, maupun puding buah yang mempunyai rasa segar dengan tambahan buah di dalamnya. So, puding sungguh-sungguh pantas sebagai makanan penutup menu buka puasa.

Puding Tape Ketan Hijau Anda bisa buat Puding Tape Ketan Hijau memakai 7 bahan dan 7 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan memasak Puding Tape Ketan Hijau

  1. Bunda butuh 1 bungkus agar-agar plain.
  2. Kamu butuh 800 ml santan.
  3. Anda butuh 8 sdm gula pasir.
  4. Sediakan 1/2 sdt garam.
  5. Sediakan 2 lembar daun pandan wangi.
  6. Kamu butuh 1 sdm pasta pandan (me: 1 sdt).
  7. Sediakan 200 gram tape ketan hijau (me: 20 tape diperas airnya jd 200 gr).

Cara buat Puding Tape Ketan Hijau

  1. Peras tape, buang sebagian airnya hingga menjadi 200 gr, sisihkan. Siapkan semua bahan..
  2. Tuang agar-agar, garam, dan gula pasir ke panci. Tuang santan, aduk rata..
  3. Masak hingga mendidih. Setelah mendidih, buang daun pandan..
  4. Tambahkan pasta pandan, aduk rata..
  5. Masukkan tape ketan hijau, aduk rata kembali..
  6. Tuang adonan puding ke loyang/cup. Tunggu hingga dingin, kemudian masukkan ke lemari es..
  7. Simpan dalam lemari es hingga puding keras (jadi). Setelah puding keras, nikmati segera. Menurut saya, paling lama disimpan hingga besoknya, hari ke-3 dst rasa tape bisa berubah....

Baca Juga : Resep Puding

Puding Tape Ketan Hijau - Selamat Mencoba