Puding Tape Ketan Hitam - Puding menjadi salah satu sajian dessert yang mempunyai tekstur lembut dan creamy. Sehingga banyak orang menyenangi dengan olahan puding mulai dari puding susu sampai puding buah. Puding juga betul-betul layak dijadikan menu buka puasa sebab praktis dihasilkan dan benar-benar gampang. Metode membikin puding sangatlah gampang dan praktis, kalian tidak perlu bahan banyak ataupun kelengkapan yang banyak. Seperti puding susu yang terasa legit serta creamy, ataupun puding buah yang mempunyai rasa segar dengan tambahan buah di dalamnya. So, puding benar-benar cocok sebagai makanan penutup menu buka puasa.

Puding Tape Ketan Hitam Tape ketan hitam adalah hasil fermentasi beras ketan hitam yang sebelumnya mendapat pencampuran ragi yang kemudian didiamkan dalam beberapa hari untuk mendapatkan hasil permentasi berupa kandungan alkohol. Pengaruh Kuantitas RAGI Terhadap Kualitas Tape Ketan Hitam. Kamu bisa memasak Puding Tape Ketan Hitam memakai 6 bahan dan 6 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan membuat Puding Tape Ketan Hitam

  1. Bunda butuh 1 bungkus agar-agar swallow plain.
  2. Kamu butuh 900 ml air.
  3. Bunda butuh 6 sdm tape ketan hitam.
  4. Sediakan 6 sdm fiber cream (bisa diganti santan).
  5. Siapkan 3 sachet susu kental manis putih.
  6. Siapkan 3 sdm gula pasir.

Cara buat Puding Tape Ketan Hitam

  1. Tuang agar agar, fiber cream, susu kental manis, gula, dan air ke dalam panci..
  2. Tuang kedAduk semua bahan sampai tercampur rata, sampai tidak ada gumpalan fiber cream dan agar agar. Menggunakan wishker lebih cepat larut.
  3. Masak diatas api sedang sambil terus diaduk hingga mendidih. Koreksi rasa. Jika kurang manis tambahkan gula pasir / susu kental manis sesuai selera..
  4. Masukan tape ketan hitam, aduk sampai mendidih kembali.
  5. Tuang kedalam loyang atau cetakan yang sudah disediakan. Biarkan di suhu ruang hingga dingin. Jika sudah dingin masuka ke dalam lemari es. Disajikan dingin lebih nikmat.
  6. Note: jika tidak ada fiber cream. 900ml air diganti dengan 900ml santan cair.

Baca Juga : Resep Puding

Puding Tape Ketan Hitam - Berikut beberapa kreasi tape ketan hitam yang wajib kamu coba. Kamu yang #JagoMasak dan pengin coba mengolah tape ketan hitam, cobain rekomendasi kreasi resep dari chef Yummy berikut Siapkan cetakan puding, tuang adonan ke dalamnya. Resep Tape Ketan Hijau, Ketan Hitam, dan Ketan Putih Sederhana Spesial Asli Enak. Banyak teknik orang membuat tape anti gagal, tapi walaupun sudah tahu tekniknya pada hasilnya ternyata masih banyak yang gagal terutama hal ini dialami oleh pemula atau ibu-ibu muda termasuk saya lebih. Tuang sedikit di atas bahan I. Selamat Mencoba