Puding Tape Ketan - Puding menjadi salah satu sajian dessert yang mempunyai tekstur lembut dan creamy. Sehingga banyak orang menyukai dengan olahan puding mulai dari puding susu sampai puding buah. Puding juga benar-benar pantas diwujudkan menu buka puasa karena praktis diwujudkan dan betul-betul gampang. Sistem membikin puding sangatlah mudah dan praktis, kalian tidak perlu bahan banyak maupun perlengkapan yang banyak. Seperti puding susu yang terasa legit serta creamy, ataupun puding buah yang memiliki rasa segar dengan tambahan buah di dalamnya. So, puding amat sesuai sebagai makanan penutup menu buka puasa.

Puding Tape Ketan Secara kalau buat sendiri tapenya jadi banyak juga, keblenger juga kalau dimakan begitu saja he he he. Resep Kue dan Masakan Buatan Mama Linda, Buat Menyenangkan Keluarga dan Para Tamu Serta Tetangga Rumah Di Sekitarnya. Bunda bisa memasak Puding Tape Ketan menggunakan 9 bahan dan 8 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan buat Puding Tape Ketan

  1. Siapkan 1 bks agar-agar hijau.
  2. Sediakan 80 gr gula pasir/ sesuai selera (resep asli 120gr).
  3. Siapkan 1 saset SKM (boleh skip, resep asli ga ada).
  4. Sediakan 250 gr tape ketan (resep asli 10 bks tape ketan).
  5. Anda butuh 3 gelas air.
  6. Anda butuh 250 ml santan kental (kara 200 ml plus air 50 ml).
  7. Anda butuh 2 btr telur kocok sampai berbuih.
  8. Anda butuh secukupnya Pasta pandan.
  9. Siapkan sedikit Garam.

Langkah-langkah membuat Puding Tape Ketan

  1. Tekan-tekan tape ketan dengan sendok, sisihkan..
  2. Masukkan ke dalam panci: agar-agar, air, gula pasir, pasta pandan, garam rebus sampai mendidih..
  3. Campur santan dengan SKM, masukkan ke dalam panci, kecilkan api, aduk, rebus sampai mendidih..
  4. Masukkan tape ketan, masak sampai mendidih, kecilkan api karena akan meluap-luap..
  5. Masukkan kocokan telur ke panci, kecil kan api, aduk dengan cepat, matikan api..
  6. Siapkan loyang/ cetakan, basahi dengan air. Tunggu uap panas hilang sambil diaduk-aduk lagi supaya santan tidak terpisah, tuang ke dalam loyang/ cetakan..
  7. Diamkan puding sampai beku, masukkan ke lemari es..
  8. Ambil puding dari lemari es, keluarkan puding dari cetakan. Sajikan..

Baca Juga : Resep Puding

Puding Tape Ketan - Nyatanya, resep Puding Tape Ketan Hitam ini…» Mudah kan untuk membuat puding tape ketan hitam ini. Sebentar lagi sudah memasuki bulan puasa dan puding ini juga cocok sekali disajikan saat buka puasa dirumah bersama keluarga. Campurkan semua bahan lapisan tape ketan dalam panci, masak sambil diaduk hingga mendidih. Tape ketan ternyata bisa diolah menjadi kreasi hidangan yang menggiurkan. Tape ketan sering dijajakan oleh pedagang keliling, bahkan dijual di berbagai toko oleh-oleh. Selamat Mencoba