Puding tape ketan - Puding menjadi salah satu sajian dessert yang memiliki tekstur lembut dan creamy. Sehingga banyak orang suka dengan olahan puding mulai dari puding susu sampai puding buah. Puding juga betul-betul pantas diwujudkan menu buka puasa karena praktis dijadikan dan amat gampang. Metode membuat puding sangatlah gampang dan praktis, kalian tidak perlu bahan banyak maupun peralatan yang banyak. Seperti puding susu yang terasa legit serta creamy, maupun puding buah yang mempunyai rasa segar dengan tambahan buah di dalamnya. So, puding sangat layak sebagai makanan penutup menu buka puasa.
Secara kalau buat sendiri tapenya jadi banyak juga, keblenger juga kalau dimakan begitu saja he he he.
Resep Kue dan Masakan Buatan Mama Linda, Buat Menyenangkan Keluarga dan Para Tamu Serta Tetangga Rumah Di Sekitarnya.
Kamu bisa memasak Puding tape ketan memakai 8 bahan dan 8 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan memasak Puding tape ketan
- Siapkan 300 gr tape ketan.
- Sediakan 1 gelas belimbing gula pasir.
- Anda butuh 2 bks agar2 (saya pake merk swalow globe).
- Siapkan 1800 ml santan dari 1/2kg kelapa parut.
- Sediakan 1 bks kecil susu dancow.
- Bunda butuh 2 sdt garam.
- Siapkan 2 butir telur (kocok lepas).
- Siapkan 1 sdt pasta pandan (saya pake merk hammer).
Langkah-langkah membuat Puding tape ketan
- Blender tape sampai halus (gunakan sebagian air santan utk membantu proses blender), yg gak punya blender boleh di hancurka menggunakan garpu saja..
- Masukkan ke dalam panci tape yang sudah di haluskan tadi, sisa santan, bubuk agar2, dan susu bubuk..
- Aduk2 sampai susu bubuk larut..
- Nyalakan kompor, masak dengan api sedang, sambil terus di aduk masukkan gula garam bertahap, koreksi rasa..
- Ketika mendidih, segera kecilkan api dan masukkan telur, aduk terus kurang lebih dua menit setelah itu matikan kompor..
- Tambahkan pasta pandan..
- Tips supaya puding nya cantik dan santan nya gak berkumpul di atas : jangan segera masukkan puding yg baru mendidih ke dalam loyang, biarkan di panci sampai uap nya hilang dan hangat, aduk2 sebelum di masukkan ke loyang..
- Selamat mencoba.
Baca Juga : Resep Puding
Puding tape ketan - Nyatanya, resep Puding Tape Ketan Hitam ini…» Mudah kan untuk membuat puding tape ketan hitam ini. Sebentar lagi sudah memasuki bulan puasa dan puding ini juga cocok sekali disajikan saat buka puasa dirumah bersama keluarga. Campurkan semua bahan lapisan tape ketan dalam panci, masak sambil diaduk hingga mendidih. Tape ketan ternyata bisa diolah menjadi kreasi hidangan yang menggiurkan. Tape ketan sering dijajakan oleh pedagang keliling, bahkan dijual di berbagai toko oleh-oleh. Selamat Mencoba