Puding Tape Ketan Kelapa Muda Pandan - Puding menjadi salah satu sajian dessert yang memiliki tekstur lembut dan creamy. Sehingga banyak orang menyukai dengan olahan puding mulai dari puding susu hingga puding buah. Puding juga benar-benar layak diwujudkan menu buka puasa karena praktis dibuat dan amat gampang. Sistem membuat puding sangatlah gampang dan praktis, kalian tidak perlu bahan banyak maupun perlengkapan yang banyak. Seperti puding susu yang terasa legit serta creamy, ataupun puding buah yang mempunyai rasa segar dengan tambahan buah di dalamnya. So, puding sangat layak sebagai makanan penutup menu buka puasa.

Puding Tape Ketan Kelapa Muda Pandan Anda bisa buat Puding Tape Ketan Kelapa Muda Pandan memakai 8 bahan dan 4 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan buat Puding Tape Ketan Kelapa Muda Pandan

  1. Sediakan 1 bungkus Agar-agar Warna Hijau.
  2. Sediakan 200 ml Santan Kental Instan.
  3. Bunda butuh 700 ml Air.
  4. Siapkan 150 gr Gula Pasir.
  5. Anda butuh 200 gr (10 Buah) Tape Beras Ketan warna Hijau.
  6. Sediakan 200 gr Daging Kelapa Muda.
  7. Siapkan 2-3 tetes Pasta Pandan.
  8. Siapkan secukupnya Garam.

Langkah-langkah memasak Puding Tape Ketan Kelapa Muda Pandan

  1. Siapkan bahan-bahan diatas,hancurkan tape ketan hijau menggunakan garpu.
  2. Rebus agar-agar bersama dengan gula,santan,air sambil terus diaduk-aduk hingga santan mendidih dan tidak pecah.Tambahkan garam,pasta pandan dan sebagian tape ketan hijau. Kemudian aduk-aduk sampai mendidih. Angkat dan sisihkan.
  3. Taruh tape ketan hijau dan kelapa muda didasar cetakan puding.Tuang setengah adonan agar-agar sampai menutupinya. Diamkan hingga mengeras (masukkan dalam frezer agar cepat mengeras),tuang sisa adonan agar-agar.Biarkan dingin dan mengeras.
  4. Agar-agar siap untuk dihidangkan.

Baca Juga : Resep Puding

Puding Tape Ketan Kelapa Muda Pandan - Selamat Mencoba