Puding Kelapa Muda Gula Merah - Puding menjadi salah satu sajian dessert yang memiliki tekstur lembut dan creamy. Sehingga banyak orang suka dengan olahan puding mulai dari puding susu sampai puding buah. Puding juga sangat layak dibuat menu buka puasa sebab praktis dibuat dan betul-betul gampang. Sistem membikin puding sangatlah mudah dan praktis, kalian tak perlu bahan banyak maupun kelengkapan yang banyak. Seperti puding susu yang terasa legit serta creamy, maupun puding buah yang memiliki rasa segar dengan tambahan buah di dalamnya. So, puding sungguh-sungguh layak sebagai makanan penutup menu buka puasa.

Puding Kelapa Muda Gula Merah Anda bisa membuat Puding Kelapa Muda Gula Merah menggunakan 13 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan memasak Puding Kelapa Muda Gula Merah

  1. Bunda butuh 🍮Bahan Puding Kelapa Muda:.
  2. Sediakan 1 buah kelapa muda, kerok dagingnya, pisah antara air dan dagingnya.
  3. Siapkan 1/2 bungkus agar2 swallow bening.
  4. Bunda butuh 500 ml air + air kelapa muda.
  5. Siapkan 125 gr gula pasir (tingkat manis disesuaikan selera).
  6. Siapkan sejumput garam.
  7. Siapkan 🍮Bahan Puding Gula Merah:.
  8. Sediakan 1/2 bungkus agar2 swallow bening.
  9. Sediakan 100 gr gula merah disisir halus (tingkat manis disesuaikan dengan selera).
  10. Sediakan sesendok gula pasir.
  11. Bunda butuh 60 ml santan kental (boleh santan instan).
  12. Anda butuh sejumput garam.
  13. Bunda butuh 500 ml air.

Langkah-langkah memasak Puding Kelapa Muda Gula Merah

  1. Buat Puding Kelapa Muda: Siapkan Cetakan Puding, tata kelapa muda di dasar cetakan puding..
  2. Campur agar-agar, gula pasir, garam, air kelapa dan air, masak sampai air mendidih. Masukan adonan agar-agar ke cetakan puding. Biarkan sampai permukaannya berkulit.
  3. Sementara menunggu puding kelapa muda permukaannya berkulit, buat Puding Gula merah. Masak gula merah yang disisir dengan air dan santan sampai gula merah meleleh dan tercampur rata. Saring agar bersih dari kotoran dari gula merah. Masak dengan campuran Puding gula merah lainnya, sampai mendidih..
  4. Setelah permukaan puding kelapa muda berkulit, tuang sedikit-sedikit puding gula merah agar tidak bocor. Dinginkan Puding.
  5. Setelah puding set, potong-potong pudingnya... siap dihidangkan. Dingin lebih nikmat..

Baca Juga : Resep Puding

Puding Kelapa Muda Gula Merah - Selamat Mencoba