Banana Cake (@nti gagal) - Puding menjadi salah satu sajian dessert yang mempunyai tekstur lembut dan creamy. Sehingga banyak orang menyenangi dengan olahan puding mulai dari puding susu sampai puding buah. Puding juga amat cocok dibuat menu buka puasa karena praktis dijadikan dan sangat mudah. Sistem membuat puding sangatlah mudah dan praktis, kalian tidak perlu bahan banyak ataupun kelengkapan yang banyak. Seperti puding susu yang terasa legit serta creamy, maupun puding buah yang memiliki rasa segar dengan tambahan buah di dalamnya. So, puding sangat layak sebagai makanan penutup menu buka puasa.

Banana Cake (@nti gagal) Bunda bisa membuat Banana Cake (@nti gagal) menggunakan 8 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan memasak Banana Cake (@nti gagal)

  1. Sediakan 85 gram Margarine.
  2. Sediakan 130 gram gula (campuran halus dan palem).
  3. Sediakan 2 butir telur ayam (putihnya hanya dipakai 1 1/2).
  4. Bunda butuh 225 gram Tepung terigu serbaguna (segitiga biru).
  5. Siapkan 200 gram pisang ambon (yg sdh dilumatkan dgn sendok).
  6. Siapkan 3/4 sdt Baking powder.
  7. Siapkan Gula halus secukupnya utk garnish.
  8. Sediakan 1 buah pisang ambon (diiris bulat agak tipis utk hiasan topping).

Cara membuat Banana Cake (@nti gagal)

  1. Siapkan bahan sesuai ukuran, wadah utk mengocok adonan dan loyang yg sdh dipoles mentega (sy pakai pyrex).
  2. Mix margarine sampai mengembang, masukan gula dan terus diaduk dgn mixer sampai pluffy (kecepatan sedang), masukan telur dan aduk. *catatan : jika tidak ada mixer bisa dikocok manual/menggunakan whisker.
  3. Turunkan kecepatan lalu masukan tepung terigu dan BP bertahap hingga bercampur..
  4. Masukan pisang yg sdh lumat kedalam adonan dan aduk dengan spatula hingga adonan dan pisang tercampur. Panaskan oven kurang lebih 10 menit dgn api kecil.
  5. Tuang adonan ke dalam pyrex lalu susun pisang yg sudah diiris di atasnya. Panggang dlm oven sekitar 60 menit hingga permukaan kering dan adonan matang (bisa dgn es tusuk pastikan tdk ada adonan yg msh menempel pd tusukan). Setelah matang sisihkan dan dinginkan. Lalu ayak gula halus di atasnya sebagai garnish.

Baca Juga : Resep Puding

Banana Cake (@nti gagal) - Selamat Mencoba