Bolu Pisang Keju - Puding menjadi salah satu sajian dessert yang mempunyai tekstur lembut dan creamy. Sehingga banyak orang suka dengan olahan puding mulai dari puding susu sampai puding buah. Puding juga benar-benar pantas dihasilkan menu buka puasa karena praktis dibuat dan benar-benar mudah. Metode membuat puding sangatlah gampang dan praktis, kalian tak perlu bahan banyak ataupun perlengkapan yang banyak. Seperti puding susu yang terasa legit serta creamy, maupun puding buah yang memiliki rasa segar dengan tambahan buah di dalamnya. So, puding sungguh-sungguh layak sebagai makanan penutup menu buka puasa.

Bolu Pisang Keju Bunda bisa membuat Bolu Pisang Keju menggunakan 11 bahan dan 6 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan memasak Bolu Pisang Keju

  1. Siapkan 4 butir telur.
  2. Siapkan 3 buah pisang masak.
  3. Sediakan 100 gr terigu.
  4. Siapkan 2 sdm gula pasir (jika suka manis bisa ditambahkan).
  5. Sediakan 1 sdt kayu manis bubuk.
  6. Bunda butuh 100 gr margarin dicairkan.
  7. Anda butuh 50 gr keju, potong2 kecil atau parut.
  8. Sediakan Carlo.
  9. Kamu butuh 1 sdm margarin.
  10. Kamu butuh 2 sdm minyak goreng.
  11. Sediakan 1 sdm terigu.

Cara memasak Bolu Pisang Keju

  1. Kocok telur dan gula, hingga putih dan kental.
  2. Masukkan terigu sambil diayak, aduk rata. Tambahkan margarin cair, aduk kembali..
  3. Masukkan pisang, aduk. Terakhir masukkan keju, sisakan untuk topping..
  4. Tuang adonan ke loyang yang telah dilapisi Carlo. Taburkan sisa keju..
  5. Panggang 150-160°C selama 45-50 menit hingga matang..
  6. Keluarkan dari loyang. Iris-iris. Siap dinikmati..

Baca Juga : Resep Puding

Bolu Pisang Keju - Selamat Mencoba