Bolu Pisang Uli Rice cooker - Puding menjadi salah satu sajian dessert yang memiliki tekstur lembut dan creamy. Sehingga banyak orang menyukai dengan olahan puding mulai dari puding susu sampai puding buah. Puding juga sangat pantas diwujudkan menu buka puasa karena praktis diciptakan dan betul-betul mudah. Cara membikin puding sangatlah gampang dan praktis, kalian tidak perlu bahan banyak ataupun peralatan yang banyak. Seperti puding susu yang terasa legit serta creamy, ataupun puding buah yang memiliki rasa segar dengan tambahan buah di dalamnya. So, puding betul-betul pantas sebagai makanan penutup menu buka puasa.

Bolu Pisang Uli Rice cooker Kamu bisa buat Bolu Pisang Uli Rice cooker menggunakan 12 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan memasak Bolu Pisang Uli Rice cooker

  1. Anda butuh 2 butir telur (pisah kuning dan putihnya).
  2. Bunda butuh 5 Pisang Uli sedang (lumatkan dengan garpu).
  3. Siapkan 4 Sdm gula putih untuk putih telur.
  4. Bunda butuh 4 Sdm gula putih untuk kuning telur.
  5. Sediakan 4 sdm minyak goreng.
  6. Sediakan 2 sdm mentega cair.
  7. Siapkan 10 sdm terigu (aku pakai merk Mila).
  8. Siapkan 1/4 sdt baking soda.
  9. Sediakan 1/4 sdt baking powder.
  10. Bunda butuh 1 sdt air jeruk nipis.
  11. Kamu butuh 1 sdm Susu Kental Manis putih/susu bubuk.
  12. Sediakan Keju/Meses (Optional).

Langkah-langkah memasak Bolu Pisang Uli Rice cooker

  1. Kocok putih telur dan air jeruk nipis sampai berbusa, masukkan dua sendok makan gula putih dan kocok sampai mengembang, masukkan lagi 2 sdm gula putih dan kocok sampai kaku. Sisihkan..
  2. Kocok kuning telur dan 4 sdm gula putih sampai memucat dan gula larut. Masukkan minyak goreng dan mentega cair, lalu pisang uli yang sudah dilumatkan. Baru ditambahkan susu kental manis..
  3. Ayak bahan kering (tepung, baking soda, baking powder, susu bubuk) dan masukkan secara bertahap pada adonan kuning telur. Aduk rata..
  4. Campurkan adonan putih telur dengan 2-3 tahap dan diaduk bolak balik dengan spatula (jangan dikocok)..
  5. Siapkan loyang ricecooker yang sudah dilapisi mentega dan tepung. Masukkan adonan dan masak sampai 3 kali tekan tombol cook. Cek kematangan setelah 2 kali tekan tombol cook..
  6. Olesi bagian atas bolu dengan mentega dan taburi keju/meses..

Baca Juga : Resep Puding

Bolu Pisang Uli Rice cooker - Selamat Mencoba