Lychee Strawberry Panna Cotta - Puding menjadi salah satu sajian dessert yang mempunyai tekstur lembut dan creamy. Sehingga banyak orang suka dengan olahan puding mulai dari puding susu sampai puding buah. Puding juga amat layak dibuat menu buka puasa sebab praktis dibuat dan benar-benar mudah. Metode membikin puding sangatlah mudah dan praktis, kalian tak perlu bahan banyak maupun kelengkapan yang banyak. Seperti puding susu yang terasa legit serta creamy, ataupun puding buah yang mempunyai rasa segar dengan tambahan buah di dalamnya. So, puding sungguh-sungguh sesuai sebagai makanan penutup menu buka puasa.

Lychee Strawberry Panna Cotta Bunda bisa membuat Lychee Strawberry Panna Cotta memakai 12 bahan dan 3 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan membuat Lychee Strawberry Panna Cotta

  1. Sediakan Bahan I.
  2. Sediakan 50 ml susu cair.
  3. Siapkan 1 sdt agar agar plain.
  4. Bunda butuh 1/2 sdt vanilla essence.
  5. Sediakan Bahan II.
  6. Siapkan 350 ml lychee yoghurt drink (sy cimory).
  7. Siapkan 50 gr gula pasir.
  8. Sediakan Strawberry Compote.
  9. Siapkan 150 gr strawberry.
  10. Siapkan 50 gr gula pasir.
  11. Kamu butuh 3 sdm air.
  12. Siapkan 2 sdm air lemon.

Langkah-langkah memasak Lychee Strawberry Panna Cotta

  1. Campur bahan 1 di dalam wadah. Sisihkan.
  2. Rebus bahan 2 (jgn smp mendidih) hanya asal gula larut lalu masukkan bahan 2 sampai ada buih2 di pinggiran, matikan api dan tuang ke dalam cup puding. Tunggu smp puding set. NB : Jika masih ada sisa puding taruh di wadah lain, kemudian potong2 utk garnish.
  3. Utk strawberry compote, cincang kasar strawberry lalu campur dgn air dan gula. Masak dgn api kecil sambil tekan2 strawberry dan gula larut. Jika sdh, masukkan air lemon aduk rata, matikan api. Tuang strawberry compote ke atas puding dan masukkan kulkas. Sajikan dgn letakkan potongan sisa puding diatas strawberry compote..

Baca Juga : Resep Puding

Lychee Strawberry Panna Cotta - Selamat Mencoba