Rasberry Pannacota🍸 - Puding menjadi salah satu sajian dessert yang memiliki tekstur lembut dan creamy. Sehingga banyak orang suka dengan olahan puding mulai dari puding susu hingga puding buah. Puding juga benar-benar cocok dihasilkan menu buka puasa karena praktis diwujudkan dan betul-betul gampang. Cara membikin puding sangatlah gampang dan praktis, kalian tidak perlu bahan banyak ataupun peralatan yang banyak. Seperti puding susu yang terasa legit serta creamy, ataupun puding buah yang memiliki rasa segar dengan tambahan buah di dalamnya. So, puding amat cocok sebagai makanan penutup menu buka puasa.
Kamu bisa buat Rasberry Pannacota🍸 menggunakan 9 bahan dan 5 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan memasak Rasberry Pannacota🍸
- Siapkan 500 ml susu UHT.
- Bunda butuh 3 sdm gula pasir.
- Sediakan 1/2 sdt vanila.
- Sediakan 3 sdm tepung gelatin.
- Siapkan Topping Rasberry.
- Sediakan 1 cup rasberry beku.
- Siapkan 4 sdm gula pasir.
- Kamu butuh 1 btr jeruk nipis.
- Siapkan 6 sdm air.
Cara memasak Rasberry Pannacota🍸
- Siapkan frozen rasberry dan semua bahan..
- Rebus susu dan gula. Jika susu sudah berbuih, campurkan 2 sdm susu ke dalam wadah gelatin. Setelah susu tercampur dengan gelatin, masukan ke panci susu dan rebus sampai susu mendidih..
- Masukkan ke gelas saji. Saya pakai 4 gelas berkaki dan 4 gelas kecil ukuran 50 ml. Isi masing-masing 3/4 gelas. Simpan di dalam kulkas sampai gelatin mengeras..
- Siapkan toppingnya. Rebus rasberry, gula, perasan jeruk nipis dan 6 sdm air. Di resep yg asli sih menggunakan strawberry dan jeruk lemon. Saya ga punya itu semua, jadi saya pakai rasberry dan jeruk nipis. Saat merebus, rasberry dilumatkan. Masak sampai sedikit mengental, matikan api, biarkan topping dingin..
- Setelah gelatin mengeras dan topping dingin, topping dituang ke atas gelatine/pannacota. Beri hiasan. Siap disajikan..
Baca Juga : Resep Puding
Rasberry Pannacota🍸 - Selamat Mencoba