Dragon Fruit Panna Cotta - Puding menjadi salah satu sajian dessert yang memiliki tekstur lembut dan creamy. Sehingga banyak orang menyenangi dengan olahan puding mulai dari puding susu sampai puding buah. Puding juga betul-betul pantas diwujudkan menu buka puasa karena praktis dijadikan dan sangat mudah. Sistem membuat puding sangatlah gampang dan praktis, kalian tidak perlu bahan banyak ataupun kelengkapan yang banyak. Seperti puding susu yang terasa legit serta creamy, maupun puding buah yang memiliki rasa segar dengan tambahan buah di dalamnya. So, puding benar-benar layak sebagai makanan penutup menu buka puasa.

Dragon Fruit Panna Cotta Bunda bisa buat Dragon Fruit Panna Cotta menggunakan 10 bahan dan 8 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan memasak Dragon Fruit Panna Cotta

  1. Siapkan 500 ml susu cair.
  2. Bunda butuh 50 grm coklat putih.
  3. Bunda butuh 50 grm gula pasir.
  4. Siapkan 2 sdt gelatin halal.
  5. Sediakan 3 sdm air untuk melarutkan gelatin.
  6. Kamu butuh Bahan saus.
  7. Siapkan 1 buah naga, sebagian dipotong dadu sebagian diblender.
  8. Sediakan 2 sdm gula pasir (sesuai selera).
  9. Sediakan 70 ml air.
  10. Anda butuh 1 sdm air lemon.

Cara membuat Dragon Fruit Panna Cotta

  1. Siapkan semua bahan.
  2. Siapkan gelatin dalam wadah kecil, tuang 3 sdm air, aduk dan sisihkan.
  3. Masukkan susu, coklat putih dan gula kedalam panci, masak hingga berbuih kecil.
  4. Ambil 1 sendok sayur susu dari panci, tuang kedalam larutan gelatin, aduk hingga tidak menggumpal.
  5. Masukkan gelatin ke dalam panci, masak hingga semua larut. Angkat dan matikan api.
  6. Tuang kedalam gelas saji. Biarkan uap panasnya keluar selama kurang lebih 30 menit. Masukkan ke dalam lemari es minimal 3 jam.
  7. Bahan saus: campur semua bahan masak dengan api kecil hingga buah naga layu. Angkat dinginkan.
  8. Panna cotta siap disajikan dengan saus buah naga..

Baca Juga : Resep Puding

Dragon Fruit Panna Cotta - Selamat Mencoba