Panna cotta - Puding menjadi salah satu sajian dessert yang memiliki tekstur lembut dan creamy. Sehingga banyak orang menyenangi dengan olahan puding mulai dari puding susu sampai puding buah. Puding juga benar-benar sesuai dijadikan menu buka puasa sebab praktis dibuat dan benar-benar gampang. Cara membikin puding sangatlah mudah dan praktis, kalian tidak perlu bahan banyak ataupun perlengkapan yang banyak. Seperti puding susu yang terasa legit serta creamy, maupun puding buah yang mempunyai rasa segar dengan tambahan buah di dalamnya. So, puding sungguh-sungguh pantas sebagai makanan penutup menu buka puasa.

Panna cotta Gelatin is added to set the mixture and create a custard-like. Panna cotta is a very basic pudding that is made of dairy thickened with gelatin. Bunda bisa membuat Panna cotta memakai 7 bahan dan 3 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan memasak Panna cotta

  1. Siapkan 200 ml susu cair.
  2. Sediakan 200 ml cream.
  3. Kamu butuh 1 buah pekak/ bunga lawang.
  4. Sediakan Biji vanila.
  5. Siapkan 2 lbr gelatin/ 8 gr gelatin bubuk(rendam dengan air dingin).
  6. Bunda butuh 50 gr gula pasir.
  7. Anda butuh Puree strawberry+esence strawberry.

Langkah-langkah memasak Panna cotta

  1. Campurkan susu,cream,gula,pekak, biji vanila.rebus dengan api kecil,jangan sampai susu dan cream pecah..
  2. Setelah mendidih,saring campuran tadi. Bagi menjadi 2,satu beri puree strawberry+ esence,yang satunya biarkan berwarna putih. Masing² adonan tadi beri gelatin. lalu cetak deh......
  3. Bisa ditaruh digelas,ataupun dicetak di mika plastik yang dibentuk.frezer selama kurleb 4 jam. Keluarkan dari frezer,beri garnish sesuai selera........... Selamat mencoba 😉.

Baca Juga : Resep Puding

Panna cotta - The name means "cooked cream." Panna Cotta is a lovely ivory colored, custard-like pudding that has a wonderfully rich flavor and silky smooth texture that takes just minutes to prepare. Panna cotta is a traditional Italian dessert that is made with cream, milk, sugar, vanilla and gelatin. It is usually served topped with fresh fruit or sweet dessert sauces. Panna cotta is such a simple dish that both the flavour and the texture have to be spot on - there Panna cotta - one of the few truly great Italian desserts. What flavourings do you add to yours (any. Selamat Mencoba