Strawberry Panna cotta - Puding menjadi salah satu sajian dessert yang mempunyai tekstur lembut dan creamy. Sehingga banyak orang menyukai dengan olahan puding mulai dari puding susu sampai puding buah. Puding juga sungguh-sungguh layak diwujudkan menu buka puasa karena praktis dibuat dan amat mudah. Metode membuat puding sangatlah gampang dan praktis, kalian tidak perlu bahan banyak ataupun peralatan yang banyak. Seperti puding susu yang terasa legit serta creamy, ataupun puding buah yang mempunyai rasa segar dengan tambahan buah di dalamnya. So, puding betul-betul layak sebagai makanan penutup menu buka puasa.

Strawberry Panna cotta Perfect no-bake dessert for hot summer days. You need only few basic ingredients to make this beautiful dessert. Anda bisa buat Strawberry Panna cotta menggunakan 11 bahan dan 8 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan membuat Strawberry Panna cotta

  1. Anda butuh 500 gr strawberry.
  2. Bunda butuh 2 sdm air.
  3. Bunda butuh 50 gr gula pasir (atau sesuai selera).
  4. Siapkan 1 sdm lemon juice.
  5. Siapkan 250 gr susu cair full cream.
  6. Sediakan 250 gr whipping cream.
  7. Siapkan 6 sdm gula pasir (boleh lebih atau kurang).
  8. Bunda butuh Sejumput garam.
  9. Sediakan 1 sdt vanilla extract.
  10. Siapkan 5 gr gelatin bubuk.
  11. Siapkan 2 sdm air dingin.

Cara buat Strawberry Panna cotta

  1. Campur gelatin dan 2 sdm air dingin. Aduk rata lalu diamkan 5 menit. Sisihkan..
  2. Siapkan panci lalu campur susu cair, whipping cream, gula pasir dan sejumput garam. Aduk sampai gula cair tapi jangan sampai mendidih. Masukkan vanilla extract..
  3. Biarkan agak dingin lalu masukkan gelatin yang disisihkan tadi. Aduk rata sampai gelatin cair..
  4. Saring dan tuang ke gelas saji. Sisihkan dan biarkan dingin..
  5. Potong-potong strawberry lalu blender dengan air dan gula. Tes rasa. Jika kurang manis tambahkan gula sesuai selera. Rebus sampai mengental. Biarkan agak dingin lalu masukkan jus lemon. Jika dari awal dimasukkan, akan ada rasa pahit di saus strawberry. Biarkan dingin..
  6. Jika panna cotta sudah agak set, tuang saus strawberry ke atasnya. Simpan di kulkas minimal 4 jam agar set..
  7. Strawberry panna cota siap dinikmati..
  8. Resep ini jadi 6 gelas puding ukuran 150 gr. Panna cotta dan saus bisa divariasikan sesuai selera. Paling nikmat disajikan dingin setelah menginap semalam di kulkas..

Baca Juga : Resep Puding

Strawberry Panna cotta - Ella has created an easy to follow video tutorial that will show you the steps to making her Strawberry Panna Cotta at home. Strawberry Panna Cotta is one of such modern desserts which is so light and refreshing enough to This video guide on How To Make Strawberry Panna Cotta Recipe is all you need to make the best. Panna cotta is a traditional Piemontese recipe — the name means "cooked cream" in Italian. There are many variations of the recipe, but it is generally made by simply simmering together some cream. Panna Cotta With Strawberries And Chocolate. Selamat Mencoba