Chocolate Panna Cotta - Puding menjadi salah satu sajian dessert yang mempunyai tekstur lembut dan creamy. Sehingga banyak orang menyenangi dengan olahan puding mulai dari puding susu sampai puding buah. Puding juga betul-betul cocok diciptakan menu buka puasa karena praktis dibuat dan benar-benar mudah. Cara membikin puding sangatlah mudah dan praktis, kalian tak perlu bahan banyak maupun perlengkapan yang banyak. Seperti puding susu yang terasa legit serta creamy, ataupun puding buah yang memiliki rasa segar dengan tambahan buah di dalamnya. So, puding betul-betul sesuai sebagai makanan penutup menu buka puasa.

Chocolate Panna Cotta Anda bisa buat Chocolate Panna Cotta memakai 6 bahan dan 6 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan memasak Chocolate Panna Cotta

  1. Siapkan 250 gr susu UHT coklat.
  2. Anda butuh 100 gr whipping cream bubuk.
  3. Siapkan 1 sdt bubuk agar2/jelly.
  4. Sediakan 3 sdm gula pasir.
  5. Sediakan Sejumput garam.
  6. Sediakan 50 gr dcc, serut/potong kecil2.

Cara buat Chocolate Panna Cotta

  1. Campurkan bubuk agar2, whipping cream bubuk, gula pasir dan garam dlm panci. Beri susu UHT sedikit demi sedikit, sambil diaduk hingga rata..
  2. Keluarkan, beri topping menurut selera. Biasanya dengan saus buah, kali ini aku pakai cream dan biskuit coklat. Siap dinikmati selagi dingin..
  3. Matikan api, masukkan potongan dcc. Aduk2 hingga dcc meleleh dan menyatu/tercampur rata dengan adonan..
  4. Masak semua bahan dengan api kecil sambil terus diaduk hingga mendidih..
  5. Tuang adonan kedlm wadah jar/cetakan. Biarkan dingin lalu simpan dlm kulkas semalaman agar set..
  6. Keluarkan lalu beri topping menurut selera, biasanya dengan saus buah. Kali ini aku pakai cream dan oreo. Siap dinikmati selagi dingin..

Baca Juga : Resep Puding

Chocolate Panna Cotta - Selamat Mencoba