Puding Cendol Ayu - Puding menjadi salah satu sajian dessert yang mempunyai tekstur lembut dan creamy. Sehingga banyak orang menyukai dengan olahan puding mulai dari puding susu hingga puding buah. Puding juga sungguh-sungguh pantas dihasilkan menu buka puasa karena praktis dihasilkan dan amat gampang. Metode membuat puding sangatlah mudah dan praktis, kalian tidak perlu bahan banyak ataupun perlengkapan yang banyak. Seperti puding susu yang terasa legit serta creamy, maupun puding buah yang memiliki rasa segar dengan tambahan buah di dalamnya. So, puding sangat sesuai sebagai makanan penutup menu buka puasa.

Puding Cendol Ayu Anda bisa memasak Puding Cendol Ayu memakai 9 bahan dan 8 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan buat Puding Cendol Ayu

  1. Sediakan 1 sachet agar agar tanpa rasa.
  2. Kamu butuh 120 gram gula pasir.
  3. Sediakan 650 ml air.
  4. Kamu butuh 50 gram cendol warna hijau.
  5. Kamu butuh 2 tetes pewarna hijau.
  6. Siapkan 1 sachet susu kental manis putih.
  7. Bunda butuh 1 sachet susu kental manis cokelat.
  8. Kamu butuh 15 gram coklat bubuk.
  9. Sediakan 1 sdm biji selasih yang telah di seduh.

Cara buat Puding Cendol Ayu

  1. Masukkan agar agar tanpa rasa kedalam panci, bersama air dan gula pasir, masak hingga mendidih.
  2. Bagi menjadi 3 bagian,.
  3. Lapisan pertama paling bawah diberi warna hijau lalu tuangkan ke dalam cetakan puding bersama biji selasih, tunggu hingga puding setengah mengeras.
  4. Buat lapisan kedua dengan menambahkan susu kental manis putih dan cendol hijau, lalu tuangkan ke dalam cetakan puding, tunggu hg setengah mengeras.
  5. Buat lapisan ketiga dengan menambahkan susu kental manis cokelat dan bubuk cokelat lalu saring agar tidak bergerindil, setelah itu masukkan kedalam cetakan puding..
  6. Agar lapisan tidak lepas, jangan lupa untuk menusuk nusuk bagian lapisan dengan garpu (jangan banyak banyak).
  7. Jika adonan sudah terlanjur mengeras dipanci(mungkin karena menunggu lapisan sebelumnya mengeras), sebelum dituangkan kedalam cetakan puding, adonan bisa dipanaskan terlebih dahulu agar mencair kembali..
  8. Sajikan selagi dingin.

Baca Juga : Resep Puding

Puding Cendol Ayu - Selamat Mencoba