Puding Cendol Saus Gula Merah - Puding menjadi salah satu sajian dessert yang memiliki tekstur lembut dan creamy. Sehingga banyak orang suka dengan olahan puding mulai dari puding susu sampai puding buah. Puding juga benar-benar pantas dijadikan menu buka puasa karena praktis diciptakan dan sangat gampang. Sistem membikin puding sangatlah mudah dan praktis, kalian tidak perlu bahan banyak ataupun perlengkapan yang banyak. Seperti puding susu yang terasa legit serta creamy, ataupun puding buah yang memiliki rasa segar dengan tambahan buah di dalamnya. So, puding betul-betul cocok sebagai makanan penutup menu buka puasa.

Puding Cendol Saus Gula Merah Saus Gula Merah: masak gula merah, air, jahe, dan daun pandan hingga gula larut. Nah, puding kelapa gula merah yang baru saja keluar dari kulkas Adalah sajian yang sangat dinanti. Bunda bisa membuat Puding Cendol Saus Gula Merah memakai 11 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan buat Puding Cendol Saus Gula Merah

  1. Siapkan Bahan puding:.
  2. Sediakan 600 ml santan cair.
  3. Sediakan 5 sdm gula pasir.
  4. Sediakan 1 bungkus bubuk agar2 plain.
  5. Sediakan Secukupnya dawet / cendol instan.
  6. Sediakan Sejumput garam.
  7. Sediakan 1 sdm maizena, larutkan dengan 2 sdm air.
  8. Sediakan Bahan saus gula merah:.
  9. Anda butuh 200 gr gula merah.
  10. Siapkan 150 ml air.
  11. Sediakan 3 sdm maizena, larutkan dengan 5 sdm air.

Cara membuat Puding Cendol Saus Gula Merah

  1. Dalam panci, masukkan gula pasir, bubuk agar2, garam, santan cair, larutan maizena. Aduk rata, kemudian tambahkan dawet.
  2. Masak menggunakan api sedang sambil terus diaduk supaya santan tidak pecah hingga mendidih. Biarkan uap panasnya hilang.
  3. Masukkan ke dalam wadah atau cetakan, biarkan set lalu masukkan ke dalam kulkas.
  4. Untuk sausnya, dalam panci masukkan gula merah dan air. Masak hingga semua gula larut (ini ngga aku sisir semua, karna sambil momong hehe) jika sudah mendidih, kecilkan api lalu beri larutan maizena (larutan dengan 1 sendok sayur cairan gula merah).
  5. Kemudian saring dan dinginkan dahulu sausnya. Tata di dalam wadah atau piring kecil, puding cendol yang disiram dengan saus gula merah. Selamat mencoba.

Baca Juga : Resep Puding

Puding Cendol Saus Gula Merah - Aku bikin puding cendol gula merah nih. Resep puding cendol kali ini aku pakai resepnya mba ayudiah respatih. Tapi entah kenapa punya ku.antata santan sama gula merahnya jadi pisah gini. Campur gula merah, air, daun pandan, dan bubuk agar-agar. Masak puding gula merah hingga mendidih sambil diaduk-aduk. Selamat Mencoba