Pudding Cendol - Puding menjadi salah satu sajian dessert yang mempunyai tekstur lembut dan creamy. Sehingga banyak orang menyenangi dengan olahan puding mulai dari puding susu sampai puding buah. Puding juga sangat pantas diwujudkan menu buka puasa sebab praktis diciptakan dan sungguh-sungguh mudah. Sistem membuat puding sangatlah mudah dan praktis, kalian tidak perlu bahan banyak ataupun kelengkapan yang banyak. Seperti puding susu yang terasa legit serta creamy, ataupun puding buah yang memiliki rasa segar dengan tambahan buah di dalamnya. So, puding sangat cocok sebagai makanan penutup menu buka puasa.

Pudding Cendol Bunda bisa buat Pudding Cendol menggunakan 11 bahan dan 3 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan membuat Pudding Cendol

  1. Anda butuh Agar-agar Cendol:.
  2. Siapkan 1 bungkus Agar-agar bubuk.
  3. Sediakan 200 ml Cendol, tiriskan.
  4. Siapkan 65 ml Santan instan.
  5. Anda butuh 600 ml Air.
  6. Siapkan 100 gr Gula pasir.
  7. Bunda butuh sejumput garam.
  8. Sediakan Agar-agar gula merah:.
  9. Anda butuh 1/2 Bungkus Agar-agar bubuk.
  10. Siapkan 350 ml Air.
  11. Sediakan 75 gr Gula merah, sisir tipis.

Cara buat Pudding Cendol

  1. Pudding cendol: Campur rata gula dan bubuk agar-agar. Tambahkan sedikit air lalu aduk sampai gula larut. Masukan sisa air dan santan, aduk rata. Masak dengan api sedang sampai mendidih, matikan api dan aduk adonan sampai uap air hilang..
  2. Setelah pudding santan sudah agak dingin, masukkan cendol, aduk rata dan tuang ke cetakan, sisihkan..
  3. Masak puding Gula merah. Campur agar-agar bubuk, air dan gula merah, aduk rata sampai gula mulai larut. Masak adonan agar-agar dengan api sedang sampai mendidih. Matikan api dan aduk sampai uap air hilang. Setelah pudding cendol bagian atasnya mulai berkulit, tuang sedikit demi sedikit pudding gula merah ke atas pudding cendol. Tuang sampai habis dan dinginkan. lebih enak disantap dingin.

Baca Juga : Resep Puding

Pudding Cendol - Selamat Mencoba