Puding Cendol - Puding menjadi salah satu sajian dessert yang mempunyai tekstur lembut dan creamy. Sehingga banyak orang suka dengan olahan puding mulai dari puding susu sampai puding buah. Puding juga benar-benar pantas dihasilkan menu buka puasa sebab praktis dijadikan dan sungguh-sungguh mudah. Cara membikin puding sangatlah mudah dan praktis, kalian tidak perlu bahan banyak ataupun perlengkapan yang banyak. Seperti puding susu yang terasa legit serta creamy, ataupun puding buah yang mempunyai rasa segar dengan tambahan buah di dalamnya. So, puding benar-benar pantas sebagai makanan penutup menu buka puasa.

Puding Cendol PUDING CENDOL Pencuci mulut hari ni Puding Cendol resepi ni ita ambil dari buku "senangnya memasak Puding & Desert" oleh Chef Hanieliza.. Umumnya cendol diolah menjadi minuman segar penambah energi yakni es cendol, namun kali ini kami akan meraciknya menjadi menu desssert yakni puding cendol. Bunda bisa membuat Puding Cendol menggunakan 18 bahan dan 6 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan memasak Puding Cendol

  1. Sediakan Layer 1 :.
  2. Anda butuh 300 ml air juice pandan sujj.
  3. Sediakan 300 ml susu uht.
  4. Sediakan Secukupnya cendol siap pakai.
  5. Sediakan 100 gr gula pasir.
  6. Kamu butuh 1 bks agar2 bening.
  7. Siapkan Layer 2 :.
  8. Siapkan 200 ml santan instant.
  9. Siapkan 500 ml air.
  10. Kamu butuh 5 mata nangka yg sudah dipot kecil2.
  11. Anda butuh 100 gr gula pasir.
  12. Siapkan 1 bks agar2 bening.
  13. Kamu butuh Layer 3 :.
  14. Anda butuh 75 gr gula jawa.
  15. Anda butuh 450 ml air.
  16. Siapkan 2 lembar daun pandan.
  17. Sediakan 1 bks agar2 bening.
  18. Sediakan Sejumput garam.

Cara memasak Puding Cendol

  1. Tuang semua bhn layer 1 kecuali cendol ke panci. Masak sambil diaduk sampai mendidih. Matikan api. Tata cendol di loyang puding. Tuang sedikit dulu cairan puding, biarkan agak mengeras lalu tuang sisanya (supaya cendol ga ngambang2 berantakan).
  2. Setelah layer 1 udh mulai beku, masak layer 2 sambil diaduk sampai mendidih. Tusuk2 layer 1 dgn garpu, supaya layer 2 menempel sempurna. Lalu tuang layer 2 perlahan. Taburi nangka.
  3. Setelah layer 2 mulai beku, masak bhn layer 3, aduk sampai mendidih. Saring lalu tuang ke layer 2 yg juga sudah ditusuk2 garpu.
  4. Setelah ga panas, simpan dlm kulkas sampai benar2 dingin..
  5. Simpan dlm kulkas sampai saat akan disajikan. Potong2 dan sajikan dingin. Super yummy 😊.
  6. Ini versi lain yg saya buat. Bedanya hanya di layer 1, penggunaan juice pandan suji dan susu uht diganti dengan air putih saja..

Baca Juga : Resep Puding

Puding Cendol - Cara membuatnyapun tidak sulit hanya saja. Puding ini adalah puding tradisional, maklum tengok jer lah bahan bahannya menggunakan santan dan cendol. Kali ini di pesta puding lapis kami meracik cendol menjadi puding. Nah, biar nggak penasaran langsung tonton aja videonya sampai habis. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ #PestaPudingLapis. Cendol dan cincau biasanya jadi bagian dari minuman segar khas Indonesia. Selamat Mencoba