Puding Cendol - Puding menjadi salah satu sajian dessert yang memiliki tekstur lembut dan creamy. Sehingga banyak orang suka dengan olahan puding mulai dari puding susu sampai puding buah. Puding juga sangat cocok diciptakan menu buka puasa sebab praktis diwujudkan dan sungguh-sungguh mudah. Metode membuat puding sangatlah gampang dan praktis, kalian tidak perlu bahan banyak maupun perlengkapan yang banyak. Seperti puding susu yang terasa legit serta creamy, ataupun puding buah yang memiliki rasa segar dengan tambahan buah di dalamnya. So, puding amat cocok sebagai makanan penutup menu buka puasa.

Puding Cendol PUDING CENDOL Pencuci mulut hari ni Puding Cendol resepi ni ita ambil dari buku "senangnya memasak Puding & Desert" oleh Chef Hanieliza.. Umumnya cendol diolah menjadi minuman segar penambah energi yakni es cendol, namun kali ini kami akan meraciknya menjadi menu desssert yakni puding cendol. Bunda bisa membuat Puding Cendol memakai 17 bahan dan 4 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan buat Puding Cendol

  1. Siapkan Bahan Lapisan 1 (bening) :.
  2. Siapkan 80-100 gr Cendol ditiriskan.
  3. Siapkan 1/2 bks Agar-agar putih.
  4. Siapkan 300 ml Air putih.
  5. Siapkan 3 sdm Gula pasir.
  6. Sediakan Bahan Lapisan 2 (gula merah) :.
  7. Bunda butuh 1 bks Agar-agar putih.
  8. Siapkan 150 gr Gula merah.
  9. Siapkan 750 ml Air putih.
  10. Bunda butuh Sejumput garam.
  11. Anda butuh Secukupnya tambahkan gula putih (jika kurang manis).
  12. Sediakan Bahan Lapisan 3 (santan putih) :.
  13. Siapkan 1 bks Agar-agar putih.
  14. Sediakan 5 sdm Gula pasir.
  15. Anda butuh 1 sdt Garam.
  16. Anda butuh 75 ml Santan instant (Kara).
  17. Siapkan 750 ml Air putih.

Cara memasak Puding Cendol

  1. Saya buat puding santan dulu. Cetak ditempat terpisah. Masak semua bahan lapisan 3. Tuang di wadah bundar. Biarkan keras. Sisihkan..
  2. Buat bahan puding lapisan 1. Masak semua bahan kecuali cendol hingga mendidih. Tata cendol dalam cetakan puding. Tuang puding bening, biarkan set. Sambil menunggu buat puding lapisan 2..
  3. Masak gula merah dengan air hingga larut. Kemudian saring (wajib ya). Lalu campur dgn bahan lain. Masak hingga mendidih. Tuang keatas puding bening berisi cendol. Sisakan sedikit adonan. Biarkan mengeras..
  4. Taruh puding santan paling terakhir. Lalu siram sedikit sisa dengan puding gula merah. Lalu biarkan mengeras. Simpan dalam kulkas semalaman. Siap disajikan 😉.

Baca Juga : Resep Puding

Puding Cendol - Cara membuatnyapun tidak sulit hanya saja. Puding ini adalah puding tradisional, maklum tengok jer lah bahan bahannya menggunakan santan dan cendol. Kali ini di pesta puding lapis kami meracik cendol menjadi puding. Nah, biar nggak penasaran langsung tonton aja videonya sampai habis. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ #PestaPudingLapis. Cendol dan cincau biasanya jadi bagian dari minuman segar khas Indonesia. Selamat Mencoba