Puding busa regal - Puding menjadi salah satu sajian dessert yang memiliki tekstur lembut dan creamy. Sehingga banyak orang menyukai dengan olahan puding mulai dari puding susu hingga puding buah. Puding juga betul-betul layak dihasilkan menu buka puasa sebab praktis dijadikan dan amat mudah. Cara membikin puding sangatlah gampang dan praktis, kalian tak perlu bahan banyak ataupun peralatan yang banyak. Seperti puding susu yang terasa legit serta creamy, ataupun puding buah yang memiliki rasa segar dengan tambahan buah di dalamnya. So, puding amat cocok sebagai makanan penutup menu buka puasa.

Puding busa regal Simak yuk resep membuat puding regal berikut ini. Ambil puding di boks, tambahkan di atasnya marie regal yang telah diremukkan dan tutup dengan whipping cream. Anda bisa memasak Puding busa regal menggunakan 13 bahan dan 8 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan memasak Puding busa regal

  1. Siapkan Tahap I : 1 bungkus agar plain (tanpa rasa).
  2. Sediakan 2 sachet susu kental manis.
  3. Anda butuh 400 ml air.
  4. Bunda butuh 3 kuning telur.
  5. Sediakan Tahap II : 3 putih telur.
  6. Siapkan 50 gr margarine (boleh dilelehkan atau tidak bebas ya).
  7. Sediakan 50 gr gula pasir.
  8. Anda butuh 1/2 sdt vanili.
  9. Bunda butuh Tahap III : 1 bungkus biskuit marie (atau secukupnya).
  10. Sediakan Tahap IV : whipped cream dan air es.
  11. Sediakan Tahap V : 100 gr coklat batang.
  12. Sediakan 250 ml susu cair.
  13. Kamu butuh 1 sdt maizena larutkan dg air.

Cara membuat Puding busa regal

  1. Tahap I : di dalam wajan, tuang agar + 2 sachet SKM + 3 kuning telur + air. Aduk rata. Baru nyalakan api. Masak hingga berbuih.
  2. Matikan kompor dan masukkan butter/margarine. Aduk rata. Kalau mau disaring bisa ya agar tidak ada yg bergerindil. Angkat dan dinginkan..
  3. Tahap II : mixer 3 putih telur dg speed rendah. Masukkan gula pasir secara bertahap. Lalu naikkan speed mixer paling tinggi. Tambah vanili dan mixer hingga putih telur kaku.
  4. Tahap III : Masukkan adonan agar tadi ke adonan putih telur. Aduk rata..
  5. Tahap IV : haluskan biskuit. Lalu siapkan cup. Lapisan pertama isi dg adonan puding. Lapisan kedua isi dg biskuit. Lapisan ketiga isi dengan whipped cream.
  6. Tahap V : masak coklat batang dan susu cair hingga mendidih. Aduk rata. Masukkan maizena. Aduk hingga merata. Angkat biarkan panasnya berkurang..
  7. Tahap terakhir : isi lapisan terakhir puding dg coklat ganache. Tambah topping sesuai selera ya..
  8. Ini saya pakai cup ukuran 350 ml. Jadinya 6 cup...

Baca Juga : Resep Puding

Puding busa regal - Pertama-tama putih telur dikocok dulu hingga mengeras, mengeras. Cari produk Bahan Puding & Agar - Agar lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia. Puding Custard yang lezat ini dibuat dari bahan-bahan yang mudah dicari: telur, gula dan susu. Dinginkan dahulu puding ini sebelum menikmati! [recipe]. Selamat Mencoba