Puding sutra gabut (guava lembut) - Puding menjadi salah satu sajian dessert yang mempunyai tekstur lembut dan creamy. Sehingga banyak orang menyenangi dengan olahan puding mulai dari puding susu hingga puding buah. Puding juga betul-betul layak diwujudkan menu buka puasa karena praktis diciptakan dan sangat gampang. Cara membikin puding sangatlah mudah dan praktis, kalian tidak perlu bahan banyak maupun peralatan yang banyak. Seperti puding susu yang terasa legit serta creamy, maupun puding buah yang memiliki rasa segar dengan tambahan buah di dalamnya. So, puding sungguh-sungguh cocok sebagai makanan penutup menu buka puasa.
Panas-panas enaknya makan yang seger, tapi bingung semua ditutup gara-gara corona, tenang semuanya mamah salsa mau bongkar lagi resep andalan mamah biar.
Haiii haiii~ Kali ini Nakni Cakes mau share cara membuat puding sutra dengan topping mangga.
Kamu bisa buat Puding sutra gabut (guava lembut) menggunakan 8 bahan dan 7 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan membuat Puding sutra gabut (guava lembut)
- Sediakan 1 bks agar-agar.
- Sediakan 1 kaleng kental manis putih (aku pakai merk tiga sapi).
- Siapkan 5 kaleng air (pakai takaran bekas kaleng kental manis nya).
- Sediakan Sedikit garam.
- Siapkan 1 sendok makan gula pasir.
- Sediakan secukupnya Selasih.
- Siapkan 2 sachet nutri sari rasa guava.
- Sediakan 2 gelas belimbing air untuk seduh nutri sari nya ya...
Cara memasak Puding sutra gabut (guava lembut)
- Masukkan agar agar, kental manis, air, dan garam ke dalam wadah lalu masak hingga mendidih sambil diaduk lalu matikan api..
- Sambil menunggu uap panas hilang, siapkan cetakan/cup puding..
- Sebelum dimasukkan ke dalam cup, aduk puding lalu saring ke dalam wadah yang lain, kemudian ambil dengan sendok buih buih yang ada di atas puding (agar permukaan puding nantinya tidak bolong bolong yah).
- Setelah dimasukkan ke dalam cetakan, seduh 2 Sc nutri sari dengan 2 gelas belimbing air, kemudian tuang sebanyak 1 sendok makan ke atas puding yang sudah set..
- Berikan selasih juga ya,,,.
- Jangan lupa untuk menyimpan puding di dalam kulkas, makin dingin makin nyusssss.....
- Selamat mencoba.....
Baca Juga : Resep Puding
Puding sutra gabut (guava lembut) - Puding sutra ini akan sangat nikmat jika disandingkan dengan bahan-bahan yang memiliki cita rasa asam manis seperti buah. Hal itu akan membuat rasa dari puding ini menjadi seimbang dan tidak terlalu eneg. Buah-buahan yang bisa anda pilih ada banyak sekali mulai dari nanas, jeruk, strawberry. Saking lembutnya, puding ini pun dinamai dengan puding sutra. Citarasa sekaligus warna dari puding bisa anda kreasikan sesuai selera. Selamat Mencoba