Puding Labu Kuning - Puding menjadi salah satu sajian dessert yang mempunyai tekstur lembut dan creamy. Sehingga banyak orang menyukai dengan olahan puding mulai dari puding susu sampai puding buah. Puding juga betul-betul pantas dihasilkan menu buka puasa karena praktis dihasilkan dan sangat mudah. Metode membikin puding sangatlah mudah dan praktis, kalian tak perlu bahan banyak maupun perlengkapan yang banyak. Seperti puding susu yang terasa legit serta creamy, maupun puding buah yang mempunyai rasa segar dengan tambahan buah di dalamnya. So, puding amat layak sebagai makanan penutup menu buka puasa.

Puding Labu Kuning Anda bisa buat Puding Labu Kuning memakai 10 bahan dan 4 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan buat Puding Labu Kuning

  1. Siapkan 400 gr Labu kuning.
  2. Sediakan 1 bks kecil santan instant (kara).
  3. Siapkan 1 bks agar-agar putih.
  4. Bunda butuh 1 btr telur ayam.
  5. Sediakan 5 sdm gula pasir.
  6. Siapkan 3 sdm kental manis.
  7. Sediakan 1/2 sdt garam.
  8. Kamu butuh 1/2 sdt valini bubuk.
  9. Kamu butuh 400 ml air.
  10. Bunda butuh secukupnya Susu UHT plain dan kental manis untuk vla.

Langkah-langkah membuat Puding Labu Kuning

  1. Rebus labu kuning yang sudah dikupas dan cuci bersih sampai empuk, dinginkan.
  2. Setelah dingin, haluskan dengan blender bersama-sama dengan santan dan air.
  3. Masukkan dalam panci labu yang sudah diblender, tambahkan gula, garam, vanili, telur yang sudah dikocok lepas, kental manis, agar-agar, aduk rata, rebus sambil diaduk-aduk sampai meletup letup (mendidih), tuang dalam cetakan, diamkan sampai dingin.
  4. Keluarkan dari cetakan, sajikan dengan disiram vla susu (susu UHT plain + kental manis), nikmat disajikan dingin.

Baca Juga : Resep Puding

Puding Labu Kuning - Selamat Mencoba