18. Bread Pudding with Caramel Sauce (simple ga pake ribet) - Puding menjadi salah satu sajian dessert yang mempunyai tekstur lembut dan creamy. Sehingga banyak orang menyukai dengan olahan puding mulai dari puding susu hingga puding buah. Puding juga amat sesuai diwujudkan menu buka puasa sebab praktis dijadikan dan amat gampang. Cara membuat puding sangatlah mudah dan praktis, kalian tak perlu bahan banyak ataupun peralatan yang banyak. Seperti puding susu yang terasa legit serta creamy, maupun puding buah yang mempunyai rasa segar dengan tambahan buah di dalamnya. So, puding betul-betul layak sebagai makanan penutup menu buka puasa.

18. Bread Pudding with Caramel Sauce (simple ga pake ribet) While bread pudding is cooling, make the caramel sauce. *Note- the bread pudding can be served warm or at room temperature. In a large bowl, whisk eggs, cream, sugar and vanilla until blended. Kamu bisa buat 18. Bread Pudding with Caramel Sauce (simple ga pake ribet) menggunakan 14 bahan dan 7 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan buat 18. Bread Pudding with Caramel Sauce (simple ga pake ribet)

  1. Sediakan 2 btr telur kocok lepas.
  2. Sediakan 40 gr gula pasir.
  3. Sediakan 120 gr roti tawar (roti tawar, gandum, roti prancis juga boleh).
  4. Sediakan 175 ml susu full cream.
  5. Kamu butuh 50 gr butter /margarie.
  6. Siapkan 30 gr choco chip.
  7. Siapkan Secukupnya keju diparut.
  8. Siapkan 1 sdt rhum.
  9. Bunda butuh 1/2 sdt bubuk cinnamon.
  10. Sediakan Saus karamel.
  11. Siapkan 40 gr gula pasir.
  12. Sediakan 25 ml air.
  13. Sediakan 50 mp susu cair full cream.
  14. Siapkan 30 gr butter.

Cara membuat 18. Bread Pudding with Caramel Sauce (simple ga pake ribet)

  1. Pertama2 panaskan oven disuhu 200°C. Siapkan bahan2nya untuk pudding. Kocok lepas telur + gula pasir menggunakan whisk ballon. Jika sudah sisihkan.
  2. Panaskan susu sampai hangat lalu masukkan butter. Setelah butternya lumer dan menyatu dengan susu, tuang ke dalam telur yang dikocok tadi lalu bubuk cinnamon dan rhum. Sisihkan.
  3. Siapkan wadah yg sudah diolesi margarine. Susun sebagian roti yg sudah disobek2 lalu taburi coklat dan keju parut, lalu siram campuran sebagian susu + telur. Lalu masukkan lagi roti dan siram dgn semua sisa telur+susu tadi dan taburi atasnya dengan coklat dan keju parut. Masukkan ke dalam oven dan turunkan suhu menjadi 170°C, bakar selama 40menit. Sesuaikan dengan oven kalian yah..
  4. Angkat dari oven setelah matang, biarkan dingin dulu dgn suhu ruang..
  5. Membuat saus karamel : jerang gula +air dengan api kecil sampai bau karamel/gosong mulai tercium. Sampai agak coklat muda masukkan susu dana aduk2 terus. Jangan kaget kalau meletup2 ya.. aduk terus sampai mengental, matikan api lalu masukkan butter dan aduk2 sampai tercampur. dinginkan..
  6. Sajikan setelah semua hidangan dingin..
  7. Selamat mencoba dan jangan lupa review ke aku ya kalau kalian sudah recook. Kalau ada pertanyaan monggo ya mommy... 😘😘.

Baca Juga : Resep Puding

18. Bread Pudding with Caramel Sauce (simple ga pake ribet) - Cook until thickened and comes to a full boil, stirring occasionally. Remove from the heat and stir in the vanilla. To serve, drizzle caramel sauce over the warm glazed pudding. Lihat juga resep Saus karamel enak lainnya! Pour sauce over warm bread pudding, or serve on the side in a bowl. Selamat Mencoba