Puding Roti Pandan Karamel (pr_rotiditawar) - Puding menjadi salah satu sajian dessert yang memiliki tekstur lembut dan creamy. Sehingga banyak orang menyenangi dengan olahan puding mulai dari puding susu hingga puding buah. Puding juga sangat sesuai dijadikan menu buka puasa sebab praktis dihasilkan dan sungguh-sungguh gampang. Metode membuat puding sangatlah gampang dan praktis, kalian tidak perlu bahan banyak ataupun perlengkapan yang banyak. Seperti puding susu yang terasa legit serta creamy, ataupun puding buah yang memiliki rasa segar dengan tambahan buah di dalamnya. So, puding betul-betul sesuai sebagai makanan penutup menu buka puasa.

Puding Roti Pandan Karamel (pr_rotiditawar) Anda bisa buat Puding Roti Pandan Karamel (pr_rotiditawar) memakai 12 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan buat Puding Roti Pandan Karamel (pr_rotiditawar)

  1. Sediakan Bahan Karamel.
  2. Siapkan 200 gram Gula Pasir.
  3. Sediakan 2 SDM Perasan jeruk Lemon.
  4. Sediakan 1 SDM air.
  5. Anda butuh Bahan puding roti.
  6. Siapkan 5 lembar roti tawar pandan.
  7. Siapkan 3 butir Telur uk besar.
  8. Siapkan 120 gram Gula Pasir.
  9. Siapkan 500 ml Susu UHT putih.
  10. Sediakan Secukupnya bubuk kayu manis untuk taburan.
  11. Anda butuh Secukupnya kismis untuk toping.
  12. Siapkan Secukupnya vanili bubuk.

Langkah-langkah membuat Puding Roti Pandan Karamel (pr_rotiditawar)

  1. Untuk membuat Karamel, masak gula pasir, air lemon dan air dalam panci tebal sampai mengental menjadi karamel, kemudian tuang secukupnya pada wadah aluminium foil atau ramekin..biarkan dingin dan mengeras (tdk usah banyak2 nanti kemanisan).
  2. Kemudian kocok lepas telur dengan balon whisk dan gula pasir sampai gula larut.. kemudian masukan susu dan vanili, kocok lagi hingga tercampur rata.
  3. Tata roti tawar yg sudah dipotong2 ke atas karamel, kemudian beri taburan bubuk kayu manis dan kismis. Kemudian tuang adonan susu tadi.
  4. Panaskan Kukusan, apabila sudah ber-uap banyak bisa langsung di masukkan.. kukus selama 30 menit...
  5. Setelah 30 menit, keluarkan puding roti Dr Kukusan dan dinginkan.. setelah itu bisa dimasukkan dalam kulkas dan siap di nikmati saat dingin.

Baca Juga : Resep Puding

Puding Roti Pandan Karamel (pr_rotiditawar) - Selamat Mencoba