Puding Roti Pandan Nangka - Puding menjadi salah satu sajian dessert yang memiliki tekstur lembut dan creamy. Sehingga banyak orang menyukai dengan olahan puding mulai dari puding susu sampai puding buah. Puding juga benar-benar cocok dihasilkan menu buka puasa karena praktis diciptakan dan sungguh-sungguh mudah. Sistem membikin puding sangatlah gampang dan praktis, kalian tidak perlu bahan banyak ataupun kelengkapan yang banyak. Seperti puding susu yang terasa legit serta creamy, maupun puding buah yang mempunyai rasa segar dengan tambahan buah di dalamnya. So, puding sungguh-sungguh sesuai sebagai makanan penutup menu buka puasa.

Puding Roti Pandan Nangka Bunda bisa memasak Puding Roti Pandan Nangka menggunakan 9 bahan dan 5 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan memasak Puding Roti Pandan Nangka

  1. Sediakan 1 bungkus agar-agar warna hijau (sy pake swalow globe).
  2. Siapkan 5 lembar roti tawar pandan tanpa kulit.
  3. Siapkan 150 gram gula pasir.
  4. Bunda butuh 1/4 sdt garam.
  5. Kamu butuh 1 sct susu bubuk full cream (dancow).
  6. Siapkan 50 ml santan instan (saya pake bumas).
  7. Siapkan 1 L air.
  8. Siapkan 3 lembar daun pandan (ikat simpul).
  9. Sediakan 5 buah nangka (potong dadu).

Langkah-langkah memasak Puding Roti Pandan Nangka

  1. Masukkan 500 ml air, tambahkan dengan roti tawar dan susu bubuk. blender hingga halus.
  2. Tuang adonan roti yg sudah halus dalam panci, tambahkan sisa air, gula, santan, agar-agar, garam, dan daun pandan..
  3. Panaskan hingga mendidih, sambil terus di aduk..
  4. Setelah mendidih, matikan api hilangkan uap panasnya. Tuang dalam cetakan, tambahkan potongan nangka, aduk rata..
  5. Setelah dingin, simpan dalam chiller. hidangkan jika sudah beku dengan saus vla instan. (bisa juga di cetak dalam gelas² kecil).

Baca Juga : Resep Puding

Puding Roti Pandan Nangka - Selamat Mencoba