Puding Roti Rukia - Puding menjadi salah satu sajian dessert yang mempunyai tekstur lembut dan creamy. Sehingga banyak orang menyenangi dengan olahan puding mulai dari puding susu sampai puding buah. Puding juga sangat pantas diciptakan menu buka puasa sebab praktis diwujudkan dan sangat gampang. Sistem membuat puding sangatlah gampang dan praktis, kalian tak perlu bahan banyak maupun perlengkapan yang banyak. Seperti puding susu yang terasa legit serta creamy, ataupun puding buah yang memiliki rasa segar dengan tambahan buah di dalamnya. So, puding amat layak sebagai makanan penutup menu buka puasa.

Puding Roti Rukia Anda bisa buat Puding Roti Rukia menggunakan 6 bahan dan 8 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan buat Puding Roti Rukia

  1. Sediakan 4 gelas santan.
  2. Siapkan 1/4 kg gula putih.
  3. Siapkan 1 pcs roti tawar.
  4. Sediakan 2 butir Telur.
  5. Bunda butuh 1 gelas terigu.
  6. Siapkan 2 lembar daun pandan.

Cara membuat Puding Roti Rukia

  1. Santan dan daun pandan dimasak sambil diaduk sampai mendidih, lalu diamkan 10 menit sampai santan tidak panas.
  2. Mix telur dan gula putih hingga mengental kaku dan putih.
  3. Lalu masukan 1 gelas terigu (mix dengan kecepatan sedang) hingga merata.
  4. Kemudian masukan sobekan roti bergantian dengan santan (mix dengan kecepatan sedang) hingga merata.
  5. Setelah semua bahan tercampur kemudian masukan ke dalam loyang yang sudah diolesi minyak.
  6. Potong-potong daun pandan dengan 4 potongan agar menyerap wangi pandannya saat di kukus.
  7. Masukan ke dalam pengukus, kukus selama 30 menit.
  8. Setelah 30 menit di kukus lalu keluarkan dari pengukus dan tunggu 5 menit, kemudian keluarkan puding roti dari loyang. Puding roti pun siap di santap.

Baca Juga : Resep Puding

Puding Roti Rukia - Selamat Mencoba