Puding Roti Srikaya - Puding menjadi salah satu sajian dessert yang mempunyai tekstur lembut dan creamy. Sehingga banyak orang menyenangi dengan olahan puding mulai dari puding susu sampai puding buah. Puding juga sangat pantas dibuat menu buka puasa sebab praktis diciptakan dan amat mudah. Sistem membuat puding sangatlah mudah dan praktis, kalian tidak perlu bahan banyak maupun perlengkapan yang banyak. Seperti puding susu yang terasa legit serta creamy, ataupun puding buah yang memiliki rasa segar dengan tambahan buah di dalamnya. So, puding betul-betul pantas sebagai makanan penutup menu buka puasa.
Bunda bisa membuat Puding Roti Srikaya menggunakan 7 bahan dan 5 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan buat Puding Roti Srikaya
- Siapkan 1 bks roti tawar ( me: my roti yg ada di indomart.
- Anda butuh 8 buah pisang ambon yg sudah matang.
- Siapkan 5 gundu kecil gula merah.
- Anda butuh 4 sdm gula pasir.
- Anda butuh 350 cc Santan dari 1 butir kelapa.
- Bunda butuh 1 butir telor.
- Bunda butuh 1 bks Daun pandan/vanilli.
Langkah-langkah memasak Puding Roti Srikaya
- Roti tawar disobek2 kecil. Pisang ambon dikupas dan dipotong kotak kecil. Biasanya saya dibagi 4 memanjang lalu diiris kecil-kecil.
- Gula merah diiris halus campurkan dgn gula pasir, vanili dan telur. Kocok hingga rata menggunakan garpu..
- Dalam wadah yg cukup besar, masukkan irisan pisang, roti tawar dan adonan gula tadi tuangkan santan hingga bercampur merata..
- Masukkan ke loyang dan kukus sekitar 40 menit.
- Puding srikaya siap dihidangkan.
Baca Juga : Resep Puding
Puding Roti Srikaya - Selamat Mencoba