Puding es doger - Puding menjadi salah satu sajian dessert yang memiliki tekstur lembut dan creamy. Sehingga banyak orang suka dengan olahan puding mulai dari puding susu sampai puding buah. Puding juga sangat layak dijadikan menu buka puasa karena praktis dihasilkan dan sungguh-sungguh gampang. Sistem membikin puding sangatlah gampang dan praktis, kalian tak perlu bahan banyak ataupun perlengkapan yang banyak. Seperti puding susu yang terasa legit serta creamy, ataupun puding buah yang mempunyai rasa segar dengan tambahan buah di dalamnya. So, puding betul-betul layak sebagai makanan penutup menu buka puasa.

Puding es doger Ada es campur, es teler, es buah, dan lain sebagainya. Kali ini yang akan dibahas adalah es doger. Kamu bisa membuat Puding es doger menggunakan 20 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan buat Puding es doger

  1. Siapkan Bahan vla :.
  2. Kamu butuh 4 butir kuning telur.
  3. Siapkan 1/2 klg kental manis.
  4. Sediakan 3 gls santan sedang.
  5. Sediakan (Sy pakai gelas tinggi).
  6. Bunda butuh 100 gr gula pasir.
  7. Sediakan (Klu kurang manis bisa di tambah ya soalnya sy kurg suka manis).
  8. Sediakan secukupnya Vanili dan garam.
  9. Bunda butuh 2 sdm maizena.
  10. Kamu butuh 2 sdm pasta es doger.
  11. Siapkan Bahan puding :.
  12. Anda butuh 11/2 bks agar putih.
  13. Anda butuh 4 1/2 gls santan encer.
  14. Anda butuh (Sy lebihkan sedikit sayang di buang😁).
  15. Siapkan 1 bks susu bubuk.
  16. Kamu butuh 1 sachet kental manis.
  17. Sediakan Bahan busa :.
  18. Bunda butuh 4 btr putih telur.
  19. Sediakan 5 sdm gula pasir.
  20. Sediakan sesuai selera Topping: springkel warna warni.atau.

Langkah-langkah memasak Puding es doger

  1. Bahan vla: campurkan semua bahan vla ke dlm panci aduk2 hingga rata biar tdk ada yg mengumpal.nyalakan api masak hingga mendidih dan meletup2.matikan kompor dan tetap aduk2 agar uapnya sedikit berkurang.lalu tuang kewadah.sisihkan.
  2. Bahan puding dan busa : masukkan semua bahan puding ke dalam panci.aduk2 sebentar lalu nyalakan api dan masak hingga mendidih.kecilkan api yg paling kecil.kocok putih telur dan gula sampai putih dan kaku.tandanya jika wadah di balik putih telur tdk akan jatuh dan tumpah.matikan api kompornya puding lalu masukkan ke dalam putih telur sedikit demi sedikit sambil di kocok dgn mixer kec.no.1 sampai habis lalu kocok sampai rata sebentar.jika sdh rata tuang kedlm vla secara berlahan2.dinginkan..
  3. Lalu taburi dgn toping springkel warna warni.
  4. Sy pakai gelas tinggi seperti ini..
  5. SELAMAT MENCOBA!😊.

Baca Juga : Resep Puding

Puding es doger - Dinginkan dahulu puding ini sebelum menikmati! [recipe]. Lihat juga resep Puding busa jeruk mangga enak lainnya! Es Doger Bandung memang seger mirip seperti es campur yang dikombinasikan dengan es serut. Sejarah asal usul es doger konon berawal dari es serut yang dijual dengan gerobak. Resep Es Doger Bandung Sederhana Spesial Praktis Asli Enak. Selamat Mencoba