Puding es doger - Puding menjadi salah satu sajian dessert yang memiliki tekstur lembut dan creamy. Sehingga banyak orang suka dengan olahan puding mulai dari puding susu sampai puding buah. Puding juga betul-betul layak dijadikan menu buka puasa sebab praktis diciptakan dan betul-betul mudah. Cara membuat puding sangatlah gampang dan praktis, kalian tidak perlu bahan banyak maupun peralatan yang banyak. Seperti puding susu yang terasa legit serta creamy, maupun puding buah yang memiliki rasa segar dengan tambahan buah di dalamnya. So, puding betul-betul cocok sebagai makanan penutup menu buka puasa.

Puding es doger Minuman khas Indonesia ini biasanya terbuat dari susu kelapa dingin. Warna merah mudanya terbuat dari sirup pink yang dicampur dengan beberapa buah favorit masyarakat Indonesia. Bunda bisa buat Puding es doger memakai 13 bahan dan 9 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan membuat Puding es doger

  1. Sediakan Bahan fla:.
  2. Kamu butuh 6 gelas blimbing santan kelapa.
  3. Siapkan 1/2 gelas blimbing gula pasir.
  4. Siapkan 1 kaleng SKM putih.
  5. Siapkan 4 sdm tepung maizena.
  6. Bunda butuh Pasta es doger secukup nya.
  7. Kamu butuh Bahan puding :.
  8. Siapkan 6 gelas belimbing santan kelapa.
  9. Sediakan 1 gelas gula pasir.
  10. Siapkan 6 biji telur ayam.
  11. Sediakan 3 bungkus agar agar plain.
  12. Siapkan Pasta pandan secukup nya.
  13. Anda butuh Sukade 1 bungkus untuk hiasan.

Langkah-langkah buat Puding es doger

  1. Cara membuat fla : campur semua bahan jadi 1 kedalam panci lalu masak sampai mandidih sambil terus diaduk supaya tidak hangus.
  2. Setelah mendidih matikan kompor, siapkan 3 buah pireks lalu bagi menjadi 3 bagian sama rata. Sisihkan.
  3. Cara membuat puding : masuk kan santan, gula dan agar agar kedalam panci tambahkan pandan pasta lalu kita masak sampai mendidih jangan lupa diaduk agar santan nya tidak pecah.
  4. Pisahkan putih dengan kuning telur lalu putih telur kita mikser sampai putih kaku.
  5. Setelah agar agar mendidih kecilkan api nya, lalu kocok lepas kuning telur kemudian masukkan dalam panci sambil diaduk cepat agar tidak menggumpal masak lagi sampai mendidih.
  6. Setelah mendidih masukkan putih telur tadi yg sudah dimikser aduk sampai tercampur rata, setelah semua tercampur rata matikan kompor dan aduk2 sebentar..
  7. Setelah tercampur rata, tuang dia atas fla bagi sama rata setelah semua nya dimasukkan kedalam pireks beri taburan sukade..
  8. Simpan sampai dingin lalu masukkan kedalam kulkas.. dingin dingin lebih enak...
  9. Selamat mencoba.🤗.

Baca Juga : Resep Puding

Puding es doger - Puding Es Doger Kelapa Muda merupakan salah satu resep variasi pudding yang tak pernah bosankan bagi penikmatnya. Biasanya es doger disajikan dalam bentuk minuman, tapi kali ini es doger akan dibuat pudding dengan kombinasi tapai, santan dan sirop merah akn menciptakan warna merah lembut dan citaras yang pas. Cara membuat puding doger Rebus santan, agar-agar bubuk, jeli bubuk, sirop, gula pasir, dan daun pandan sambil diaduk terus sampai mendidih. Dinginkan, lalu keluarkan pudding lapis es doger nya sajikan.. Puding sebagai sajian penutup pasti menjadi hidangan yang dinantikan. Selamat Mencoba